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ensaladas

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Durante años hablar de ensalada era hablar de lechuga y tomate aliñados con un poco de aceite y vinagre. Aunque las ensaladas se siguen asociando a comidas ligeras o como acompañamiento, han evolucionado y suelen verse como plato principal en muchos menús, puesto que se le pueden agregar multitud de ingredientes más.

Descubre en este enlace todos los artículos y recetas de ensaladas que se han compartido en facilisimo.com. Recetas de ensaladas para todos los gustos.

Imagen: Ruth L/Flickr


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ENSALADAS

Ensalada de champiñones y espinacas

Otra IDEA mas que receta. Para poder variar con las ensaladas que son frescas, sanas y sirven para hacer dieta. Ya sea usadas como entrada, como guarnición o como plato único si se quiere.Les cuento esta.Ingredientes300 gramos de champignones1 atado chico de espinaca fresca4 a 5 tomates perita bien firmes170 gramos de queso provolone rallado grueso2 o 3 cucharadas de sésamo negroAliño:Aceite de ol ...

ENSALADAS

Ensalada rallada de colores

Bueno, bueno, con el calor, muchos piden recetas de ensaladas o cosas frescas. Así que les paso esta que, como digo siempre, no es una receta. Es una idea. porque solo con ver la foto y hacer eso, está lista. Yo les paso las cantidades que use, aproximadas y ustedes adapten a su gusto, claro. Queda rica la combinación, en casa gusta. Vamos?Ingredientes: 2 huevos duros3 remolachas medianitas30 a 40 ...

Ensaladas

Ensalada de bacalao, naranja y uvas con vinagreta de avellanas

Los naranjos del jardín de casa suelen dar buena cosecha, así que cada año ando buscando en que emplear sus frutos para poderlos aprovechar lo máximo posible. La ensalada de naranja y granada nos gustó mucho, así que pensé en dar una vuelta por los blogs para ver si veía otra combinación distinta para ir variando de sabores. Casualmente esa misma semana Dolors del Blog de Cuina de la Dolorss, habí ...

Ensaladas sin gluten

Ensalada de Quinoa

Muy buenas! Hoy os voy a presentar a unos de los “pseudocereales” más viejos y completos de la historia de la humanidad ¿Comomr??? ¿Que es eso de “pseudocereal”?? Un pseudocereal es un grano que actúa como un cereal, comparte muchas de sus propiedades, pero….no es un cereal y no lleva glutenAlguna de vosotras conoce la ¿Quinoa?? Pues a partir de ahora vamos a elaborar ...

Ensaladas saludables ensalada california ensaladas ...

Ensalada California

Ingredientes3 aguacates3 pomelos150 g de gambas1 lechuga pequeña200 g de mayonesa1 limón1 cucharada de vinagre2 cucharadas soperas de whisky1 cucharadita de mostaza1 cucharada sopera de ketchup5 gotas de tabascoCayena y salPreparaciónLimpiamos la lechuga y colocamos las hojas en cuencos individuales.Sacamos los gajos de los pomelos, retirando toda la parte blanca, si son muy grandes los partimos p ...

Ensaladas

ENSALADA DE GRANADA Y Y NUECES

¿Que necesitamos? 150 gr de espinacas baby3 cortadas de bacon cortadas en tiras60 gr. de nueces1 granada1 rodaja de queso de cabra1 cucharada de vinagre de modena5 cucharadas de aceite de olivaSal¿Que hacemos?Empezaremos calentando una sarten, en la cual doraremos el bacon, mientras se calienta y lo doramos, cogemos la granada, la partimos por la mitad y con la ayuda de una cuchara, sobre un bol, ...

Ensaladas

Ensalada de yuca con bacalao

COMO PREPARAR UNA ENSALADA DE YUCA CON BACALAO:En esta ensalada vamos a utiliza YUCA, que es un tuberculo almidonoso; que nace de una raíz comestible con un sabor muy rico, al igual que la patata aporta a nuestro organismo HIDRATOS DE CARBONO, aportando entre un 40 y un 80% de energía a nuestro cuerpo.INGREDIENTES:( 4 personas )2 yucas grandes y hermosas1 bandeja de pescado salado desmenuzado ( ...

Ensaladas

Ensalada de pera y queso de cabra

Mezclar queso y fruta en las ensaladas es algo que me encanta. Esa mezcla agridulce queda fenomenal. El toque fresco y crujiente de la lechuga y por último el aliño completan lo que es para mi una unión perfecta. Obtienes unas ensalada gourmet con pocos ingredientes, de forma rápida y sencilla y sencillamente deliciosa. Un acompañamiento ideal y ligero para estas fiestas. INGREDIENTESUna bol ...

arroz ensalada

Ensalada de arroz

Ingredientes:2 tazas de arroz2 huevos1 morrón rojo2 verdeoaceitunasPreparación: hervir el arroz en una olla con abundante agua y poner en otra los huevos para hacer huevo duro.El arroz retirarlo al dente y cortarle la cocción con agua fria, lo colas bien y reservas en un bols Picas el morrón en cuadraditos, la cebolla de verdeo la picas finitas y las aceitunas también. Picas los huevos duros e ...

Con pan Con tenedor Ensaladas ...

Ensalada de aguacate y queso feta

Nigella Lawson suele decir que la gente que cocina no es, como se suele pensar, gente de alma cándida que disfruta cebando a sus seres queridos, sino que es más bien gente con severos problemas de control. Yo no digo que esto sea siempre cierto, solo digo que en mi caso sin duda lo es.Una de las razones por las que tome las riendas de la cocina en mi casa es que, además de disfrutar cocinando, pod ...

recetas con manzana recetas de ensaladas

Ensalada de manzana, piña y queso fresco

Ensalada de manzana, piña y queso fresco Esta receta de ensalada de manzana, piña y queso fresco me la recomendó mi prima Silvia. Y hoy la quiero compartir contigo porque la preparé en casa y está muy rica. Apunta bien la receta que te voy a explicar cómo se hace aunque sea muy fácil de preparar. Y te puede servir para esos días en los que no te apetece comer demasiado y quieres algo más ligero. I ...