Cocina

huevos

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Los huevos son uno de los ingredientes básicos que no deben faltar en ninguna cocina ni en ninguna dieta sana, ya que contienen importantes nutrientes.

Se pueden utilizar como ingrediente principal pero también para aportar sabor como un ingrediente más en ensaladas, guarniciones, rellenos... Además son útiles para hacer rebozados y son muy pocas las recetas de repostería que no los incluyen.

En el canal de Cocina de facilisimo.com encontrarás información nutricional sobre los huevos, trucos para aprender a cocinarlos y, por supuesto, deliciosas recetas para degustarlos.

Todo esto y mucho más lo encontrarás bajo estas líneas.

Imagen: JFXie/Flickr


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Huevos a la flamenca o huevos al plato

Huevos a la flamenca o también conocidos como huevos al plato, hay infinidad de tipos de preparación de esta receta, hoy os traigo la mía, la que en mi casa gusta tanto que cuando los hago es como día de fiesta. Ingredientes 4 personas: . 4 Huevos 2 Patatas de tamaño medio peladas y cortadas a cubitos 200 g Guisantes 1 Diente de ajo picado menudo ½ Cebolla picada menuda 150 g Chor ...

primeros platos recetas recetas con aceite de oliva virgen extra ...

Huevos Napoleón

  Descripción Una receta de huevos fácil y rica. No tardaréis mucho en elaborarla y estamos seguros que encantará a todos. La podéis tomar a la hora del almuerzo o de la cena y si os gustan mucho las recetas con huevo como ingrediente principal o elaborar recetas donde se utilice, os animamos a entrar en nuestra sección del blog para descubrir todo un mundo de sabor.   Ingredientes:. ...

Recetas Recetas con huevos Recetas con verduras y frutas ...

Huevos a la flamenca

DescripciónUn sencillo plato con un resultado perfecto para el paladar. Los huevos a la flamenca, son tradicionales en muchas provincias del sur de España.Para su elaboración hemos utilizado macedonia de verduras Ybarra, natural y sana, completando una receta para cenar o almorzar, fácil y rica. Ingredientes: Aceite de oliva Suave Ybarra 1 bote de macedonia de verduras Ybarra 200 g de chorizo 40 ...

Especial Navidad.

Huevos teñidos ⛄

Las proporciones de esta receta son para 4 personas .Ingredientes: 8 huevoscolorante alimentarioagua mineral salPreparación:Ponemos a hervir agua con un poco de sal y cuando ésta hierba, añadimos los huevos que tendremos a temperatura ambiente, para que no se rompan con el contraste térmico.Dejar cocinar los huevos entre 8 y 10 minutos dependiendo de su tamaño y asegurándonos de que no exceda ...

Aperitivos Entrantes y Otras Delicias Huevos y Tortillas

Huevos con bechamel

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar Huevos con Bechamel. Se pueden comer fríos o templaditos, pero de cualquier forma os van a encantar porque están muy ricos. Es un plato que podemos poner como entrante en una ocasión especial, rodeado de otros platos. O como un segundo plato en un menú habitual.Menú de Hoy: Crema de calabacín de primero, acompañaremos los huevos con bechamel con una ensalada y ...

Recetas dulces

Galletas sin huevo

Buenos dias!!!Tras el éxito del bizcocho de limón sin huevo, a petición de una mami os traigo hoy una versión de unas galletas de mickey mousse sin huevo también.¿te perdiste la receta del bizcocho? Sin problemas PINCHA AQUI PARA VERLAUna versión de las galletas de mantequilla de siempre pero sin huevo :)Venga a tomar nota INGREDIENTES:500 gramos de harina180 gramos de azúcar350 gramos de margar ...

recetas con huevos

Recetas con huevos

Recetas con Huevos Hoy te traigo un recopilatorio de Recetas con huevos para que vayas preparando tu menú semanal e incluyas este rico alimento. Para ver la receta de cada foto puedes pinchar en el título, en al foto de la receta o en el enlace de debajo de cada foto. 1. Tortilla a la buena mujer Es una receta que me la enseñaron con este nombre, aunque ahora lo llaman tortilla campera o tortillón ...

Cenas rápidas Concursos Cocina Internacional ...

Huevos escoceses

Con esta receta participo en el sorteo de Las Delicias de Isabel patrocinado por Lékué. Porque si mi querida Isabel organiza un sorteo... ¿cómo podría yo resistirme? Lo verdaderamente complicado fue escoger una receta entre las maravillas de su blog para presentar al sorteo... Y entonces aparecieron en mi vida unos huevos de codorniz, y se disiparon todas las dudas...Aunque ya había preparado huev ...

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Huevos con espinacas

Forma de hacer: Necesitamos limpiar muy bien las espinacas, ponerlas en un refractario, romper los huevos encimas de ellas, agregar sal y pimienta, tomate cherry por la mitad y finalmente queso feta. Hornear 25 minutos a 160 grados y tienes unos ricos huevos saludables para esos momentos en que te tienes que cuidar o llevas prisa para hacer algo de comer. Te dejo el video donde explico el paso a. ...

Huevos Segundos

Huevos al horno.

Buenos días receteros!Esta semana esta siendo algo rara, verdad? muchos de vacaciones, otros trabajando, otros de viaje… buff que lío de semana, pero bueno nosotros aquí seguimos trayendo recetas como siempre, fáciles y sobre todo buenísimas.La receta que hoy os traigo son estos huevos al horno. esta receta la aprendí a hacer cuando viví en Sicilia, “uova al forno”. Es una receta ...