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El atún es un pescado que se engloba dentro de los denominados azules, por lo que sus ácidos grasos son beneficiosos para el organismo. Este pescado se comercializa fresco, en conserva, congelado o en salazón y se caracteriza por poder ser usado en multitud de recetas y ser cocinado de muchas maneras.

En facilisimo.com se han compartido muchas recetas en las que se usa atún, tanto fresco como en conserva. Puedes consultar todas ellas a continuación. Tendrás a mano un completo recetario con el que degustar este pescado de muchas formas.

Imagen: Crystalline Radical/Flick


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APERITIVOS MASAS

Empanadillas de atún

Me encantan las empanadas y empanadillas; aunque para las empanadas casi siempre preparo la masa en casa, aquí puedes ver éstas estupendas empanadas: empanada gallega, empanada marinera; para las empanadillas suelo utilizar obleas de la marca "La cocinera", que la verdad dan un resultado excelente. Pero en ésta ocasión , me decanté por preparar la masa yo misma, el resultado espectacular, nos han ...

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Ensalada de atún

Hola chicos y chicas. Hoy nos vemos en domingo, cosa rara, pero hay un buen motivo para ello y es el Reto Una galleta, un cuento. En el mes de junio la protagonista elegida por nuestra compañera Lidia del blog Nunca es demasiado dulce (ganadora del mes pasado con un delicioso layer cake de tronco) es Pocahontas, princesa de Virginia. La receta que elegí para preparar es una ensalada de atún, fres ...

Ensaladas y entrantes Entrantes con carne

Libritos de atún

Bon appétit amig@s,Ya estamos en fin de semana y tengo reunión con mis amig@s jaja, vamos a comer todos juntos, haremos un picnic y cada uno lleva un plato. Rebuscando en mis recetas he encontrado que esta de los libritos de atún es estupenda para la ocasión. Podré prepararlos por la mañana y llevarlos en un tupper. Son muy apetitosos tanto fríos como calientes y gustan a todos. Y encima no me lle ...

APERITIVOS MYCOOK

Bocaditos de atún

Aquí seguimos con entrantes y aperitivos para éstos días de fiesta que todavía nos quedan. Éste formó parte de la bandeja que confeccioné en el día de Nochebuena; una bandeja con un buen surtido de bocados, volavanes, vasitos, ... que ya os iré mostrando más adelante. Éstos bocaditos de atún, son muy fáciles, están muy buenos y lo mejor de todo, es que los podemos preparar con antelación, e inclus ...

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Ensaladilla de atún

Ahora en verano, la ensaladilla apetece bastante, aunque yo la como todo el año pero fresquita, y en verano está deliciosa. Un buen aperitivo para cualquier ocasión, o para servir como entrante queda perfecto.Con ésta receta me despido hasta la vuelta de vacaciones, aunque sí, me veréis por mi página de face "La Cocina De Sole" la cuál, ya la conocéis... y estaré cada vez que pueda.Os deseo a tod ...

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Stratta de atún

STRATTA DE ATÚN  8rebanadas de pan cuadrado sin las orillas  2tazas de salsa de tomate preparada  1taza de crema dulce  2latas de atún con vegetales escurridas y desmenuzadas  2tazas de queso mozarella rallado  En un pirex cuadrado engrasado colocar un poco de salsa de tomate preparada,ahora coloque rebanadas de pan cuadrado,atún y cubrir con salsa de tomate preparada ...

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Atún confitado

Pescadito fresco!! una receta que vamos a hacer en un momentín, y que está buenísima. Solo comprad una buena materia prima, y vigilad de hacerla a fuego muuuy bajito. Ese es el único secreto, luego ya, todo es disfrutar..TRADICIONALIngredientes:1 pieza de lomo de atún, del tamaño que queráisaceite AOVE1 hoja de laurelgranos de pimienta1 cebolla Preparación:- Lavar la pieza de salmón y sumergirla e ...

recetas con atun recetas de pasta

Canelones de atún

Canelones de Atún Nos encanta preparar recetas con atún en conserva, tan ricas como esta de Canelones de Atún. Un plato fácil de preparar que gustará a toda la familia. Ingredientes (para 4 personas) 16 placas de pasta para canelones 2 latas de atún en conserva Una cebolla mediana Un pimiento verde 2 dientes de ajo 3 cucharadas de salsa de tomate Salsa Bechamel: harina, leche, pimienta, nuez mosc ...

Aperitivos Huevos Navidad ...

Huevos rellenos de atún y remolacha

Huevos rellenos de atún y remolachaUna versión diferente y muy vistosa de los conocidos huevos rellenos, igual ricos que los de toda la vida, igual de sencillos de preparar pero más modernos y bonitos, si tienes un compromiso y los sirves a tus invitados los dejarás con a boca abierta.Lo que les da ese tono tan precioso es la remolacha, un ingrediente que no hace mucho que he introducido en mi ...