Cocina

leche condensada

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La leche condensada es, en términos generales, leche de vaca a la que se le extrae el agua y se le agrega azúcar, dando lugar a una especie de crema blanquecina muy dulce.

Además de servir para tomar con el café o con fruta, generalmente su uso es para la realización de dulces, tartas y pasteles variados.

Comprueba en este enlace todas las recetas con leche condensada que puedes preparar.

Imagen: Bizcochela/facilisimo.com


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Flan de leche condensada

Esta receta de flan de leche condensada es de las indispensables en cualquier recetario, facilísma de hacer, con muy poquitos ingredientes, de las que siempre salen bien y toda una delicia para el paladar. La receta es del libro 1080 recetas de cocina de Simone Ortega y, aunque en la receta original vienen la mitad de las cantidades, lo cierto es que es un flan tan rico que merece la pena aprove ...

Bizcocho de nuez y leche condensada

Hola¡¡La receta de hoy va de dulce. Este es un bizcocho que lleva una capa de leche condensada y nueces y suele llamarse Kuchen de Nuez. Sin embargo, para mi la idea de un kuchen es algo distinta asique prefiero llamarlo Bizcocho de nuez y leche condensada.Está buenisimo¡¡ y como siempre, primero veremos la video receta y al final os pondré el paso a paso.Ingredientes:Para el Bizcocho:* 200 gramo ...

Dulce Sin Gluten Postres Postres sin Horno ...

Panna cotta de leche condensada con caramelo

La panna cotta es un postre italiano a base de nata cocida muy fácil de hacer y que nos va a quedar muy rico, esta es una sencilla panna cotta de leche condensada con caramelo que vas a tener lista en pocos minutos y queda con una textura muy dulce y cremosa. Es ideal cuando tienes invitados y quieres hacer un postre fácil y sencillo, también va fenomenal cuando quieres un postre individual porque ...

Postre

Leche condensada

Me declaro fan absoluta de la leche condensada. Pero fan de esas que se la toma ¡a cucharadas!Sé que no es nada recomendable ni para la operación bikini y mucho menos para nuestra salud dental, pero no lo puedo remediar, ,me encanta.Tengo muchas recetas en el blog con leche condensada, pero muchas veces, algunas lectoras y lectores de Sudamérica me han pedido la receta de la leche condensada case ...

Arándanos Canela Harina ...

TOSTITAS MALLORQUINAS CON LECHE CONDENSADA

(Majorcan tostitas with condensed milk)(Tostitas majorquins avec lait concentré sucré)(Majorcan Tostitas mit Kondensmilch)(Tostitas maiorchine con latte condensato)(Torradetes mallorquines amb llet condensada) INGREDIENTES PARA 10 TOSTITAS200 gr. de harina8 gr. de levadura125 ml de agua1/2 vaso de aceiteLeche condensadaCanelaArándanosSalAceiteTiempo de preparación 30 minutos Dificultat: Sencillo1. ...

Thermomix

Leche condensada casera en Thermomix

Una de las cosas que me gusta mucho es poder utilizar y consumir cosas caseras, todo aquello que yo pueda elaborar que sea caserome encanta, no me gustan los aditivos y conservantes, desde muy pequeña y siempre me fijaba en las etiquetas y ha sido superior a mi. En mi casa nunca hay comidas en lata, nada más que el atún , lo de más no soy capaz de comprar latas de comidas elaboradas, es superior a ...

Helados Repostería

Leche condensada

Por casualidad este verano cayó en mis manos un bote de leche en polvo desnatada, con el que no sabía que hacer. Dándole vueltas y mirando por internet, descubrí que era la base para hacer la leche condensada. Muy excéptica, busqué entre casi todas las recetas que encontré y ninguna me convencía hasta que ví la del blog "Mis thermorecetas" que era la más sencilla.Tengo que deciros que nada más hac ...

Flan Huevos Postres ...

Flan de queso y leche condensada

El flan de queso es delicioso!!! Yo creo que es la mejor frase para definir este flan.El flan es un postre que me encanta desde pequeña, me los hacía mi abuelita los domingos o cuando sabía que iba a su casa, eran increiblemente buenos. Solía hacer el flan de huevo normal, pero de vez en cuando le añadía queso y era un espectáculo de sabor. No tengo su receta exacta pero creo que más o menos lo ha ...

POSTRES

Tarta de leche condensada y limón

Mi hija me ha vuelto a sorprender ahora con esta tarta que esta deliciosa y como bien dice ella muy facil de hacer y con un sabor a limón muy refrescante, por eso la quiero compartir con tod@.INGREDIENTES:1 lata de leche condensadaUna tarrina de queso para untarEl zumo de 2 limonesGalletas normalesPREPARACIÓN:En un molde desmontable se pone papel de horno, se cubre la base con las galletas enteras ...

bizcochos desayunos dulces

Bizcocho de leche condensada

Hoy os traigo una receta de un bizcocho perfecto para el desayuno.Muy fácil de hacer, sin ningún tipo de complicación, pero con un resultado increíble. Una textura muy suave y tierna, y a la vez muy jugoso, y con un toque justo de dulzor.INGREDIENTES4 huevos medianos a temperatura ambiente50gr. de mantequilla pomada400gr. de leche condensada (un bote pequeño)120gr. de harina6gr. de levadura tipo R ...