Cocina

ARROZ

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El arroz es un cereal universal que sirve de sustento en muchas partes del mundo. Esto, unido a los diferentes tipos de arroz que existen, hacen que el recetario de este alimento sea muy amplio. Además de tomarlo solo, como guarnición, el arroz es la base de la paella, el risotto, el arroz con leche y otras recetas típicas. También permite crear recetas diferentes y variadas con él como protagonista. Descubre más abajo multitud de recetas con arroz que se han compartido en el canal de Cocina de facilisimo. ¡Pruébalas todas!


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Arroz al horno

  Descripción Una receta de arroz al horno contundente llena de sabor y perfecta para el invierno. Un plato para compartir y que requiere un poco de experiencia en la cocina. Es una receta de cuchareo de un sabor exquisito gracias a los diferentes ingredientes que incluye. Además si durante estos días os queréis animar y aprender a elaborar ricos guisos fáciles, pasaos por nuestra sección. ...

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Pastel de arroz

  Descripción Muy fácil de hacer y delicioso. Perfecto para compartir, un pastel salado que gustará a todos y resultará ideal en vuestra mesa de Navidad. Si sois fan de los pasteles navideños, os animamos a pasar por nuestra sección de recetas de Navidad y descubrir todos los que hemos elaborado para vosotros.   Ingredientes: 300 g de arroz Agua y sal 2 huevos cocidos 4 0 5 hoja ...

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Arroz con Bonito

En algo que todos coincidimos, es que cocinamos especialmente para nuestra familia. Acorde con sus gustos y preferencias. Nuestros blogs suelen ser el reflejo de lo que comemos en casa. Por eso, la gran mayoría de los arroces que publico son caldosos, pues son los que más gustan a mi familia. Aunque he de reconocer, que una buena paella de domingo es también espectacular.No cabe duda, que el arroz ...

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Arroz con verduras

Esta sencilla receta de arroz con verduras pertenece a las recetas familiares, las que hacía mi madre en casa para las comidas de todos los días, comidas normales y tradicionales, sin mucho ornamento ni complicación pero que nos gustaban y eso para ella, era suficiente.Cuando me casé y me fui de casa, llevaba un cuaderno con algunas de esas recetas ; yo no había cocinado nunca y esas notas me salv ...

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Arroz con alcachofas

El arroz es un plato que nunca falla, si os gustan las alcachofas, prepara esta receta y seguro que  sorprendes a tus comensales.Ingredientes:400 gr de arroz, 6 alcachofas, 150 gr de jamón serrano en taquitos, 2 dientes de ajo, un ramillete de perejil fresco,1 tomate rojo rallado, caldo de verduras o agua (doble cantidad que de arroz), aceite de oliva, un pellizco de azafrán (puede usarse colorant ...

A). Primeros Platos A).. Arroz

Arroz con Cangrejos

Ingredientes:- Un vaso de arroz bomba- 24 cangrejos de río- 150 gr de almejas- 12 mejillones- Un puño de guisantes- 2 Dientes de ajo- 2 Hojas de laurel- Sal- Aceite de oliva virgen extra- Dos vasos de caldo de pescadoModo: En una cazuela con abundante agua, sal y las dos hojas de laurel coceremos los cangrejos de río. Sabremos que están cocidos cuando adquieran un color rojo intenso (algunas perso ...

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Arroz con galeras

  Hola a todos como estais hoy es turno de un Arroz con Galeras en el que creo que os va a encantar la idea de meter a este crustaceo en el que su interior esconde una autentica delicia por su sabor en el que se las puede utilizar tanto para hacerla cocidas, a la plancha en un buen caldo o como os las traigo para un buen arroz. Pero mejor lo vemos. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TI ...

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Arroz con pollo

Comenzamos la semana con un riquísimo Arroz con pollo. Es una receta, como todas, con ingredientes que tenemos en nuestra despensa. El secreto está en tener paciencia con el sofrito, que tendrá que ser a fuego muy lento para sacar la máxima potencia a los sabores. Eso y un poquito de salsa de soja que le ha venido fenomenal. Si la quieren probar un día de estos, háganlo sin miedo que disfrutarán s ...