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La Semana Santa es una festividad de varios días que se celebra en los países de tradición cristiana.

Como la mayoría de las fiestas de origen religioso, tiene asociada a ella recetas variadas, sobre todo dulces, como las torrijas, pero también guisos como el potaje o las recetas con bacalao.

Aquí encontrarás recetas variadas que se degustan en en Semana Santa. Platos y sugerencias para todos los gustos. ¡Toma nota!

Imagen: facilisimo.com/MERE11


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Cenas Cocina de Almería Recetas tradicionales de la Cocina Almeriense ...

Tortilla de Semana Santa

Está, es una tortilla especial que en mi casa no puede faltar cuando llega Semana Santa. Tortilla de bacalao con guisantes.La mezcla del dulce-salado hace que esta tortilla tenga un sabor espectacular. Queda muy jugosa, a pesar de que en mi casa gusta muy hecha.¡¡¡¡Animaros ha hacerla!!!!!Ingredientes1 kg de patatas250 gr de guisantes ( frescos o congelados)250 gr d bacalao desalado10 huevosAceite ...

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Torrijas de vino. Receta de Semana Santa

“Azúcar moreno y el pan con semillas, cariño y esmero, ya están las torrijas”¡Buenos días  receteros!Feliz Martes Santo! Inmersos ya en plena semana Santa, los fogones de “Las recetas de luigi” están que echan humo, ¡no paramos!! Todo para traeros, desde nuestra mas absoluta sencillez, las recetas mas fáciles y chulas.Hoy, como no podía ser de otra manera, cocinamos  la receta por excelencia de la ...

Dulces

Torrijas de Semana Santa

No hay nada mejor que unas torrijas caseras para degustar en Semana Santa. Son un postre típico durante las celebraciones de la Cuaresma. Las tradicionales se hacen remojando el pan en leche, rebozando con huevo y friendo en abundante aceite caliente, pero dado que nos encontramos en plena ebullición de la innovación, ahora es fácil encontrar torrijas con yogur, chocolate, natillas, etc., están ri ...

DULCES POSTRES RECOPILATORIOS. ...

DULCES DE SEMANA SANTA

Hoy viernes de Dolores y en las puertas de la Semana Santa os dejo un recopilatorio de los principales dulces y postres típicos de nuestra Semana Santa. La riqueza gastronómica de estas fechas es tal que es difícil elegir qué preparar en sólo una semana. Por si tenéis duda, aquí os dejo los principales postres y dulces que yo elaboro. Pan para torrijas y torrijas: Si hay un dulce típico de la Sema ...

Cocina Con las manos en la masa masas fritas ...

Pestiños, un dulce para Semana Santa

¡Muy buenos días! Hoy es jueves, el primero de abril, y tengo una cita con mis chicas de A nadie le amarga un dulce. Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, este mes no podía ser de otra manera, la propuesta son dulces de Pascua. Yo me he decantado por un dulce súpertradicional: te traigo la receta para hacer pestiños.He estado consultando varias recetas y al final, he hecho una mezcla de e ...

Bizcocho de Semana Santa

Este bizcocho con sabor a Semana Santa esta lleno de aromas y matices y es de las pocas cosas que me esta dando una envidia negra...jejeje. Me recuerda a ese sabor de las tortas clásicas de anís o a los pestiños tan típicos de Semana Santa.Con las semillas de anís tostadas en la sartén para realzar el sabor, su naranja rallada y el bendito aceite de oliva de nuestra tierra.Este bizcocho me lo vis ...

Recetas arándanos Croacia ...

Pinca, Croacia & Semana Santa

¡Hola!¡Seguimos con los dulces de Semana Santa! Pero en esta ocasión os traigo un pastel tradicional de Croacia, llamado Pinca y la receta es de la famosa bloguera croata Tamara Novaković.  Su sabor y textura es una mezcla entre la rosca española y los Hot Cross Buns ingleses. Como alguno de vosotros sabréis, desde el verano pasado, tengo familia croata! En verano se casó mi hermano y allá que nos ...

Cocina Dulce Cocina tradicional Recetas ...

Dulces tradicionales de Semana Santa

Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar.Vídeo receta de las rosquillas tradicionales de anís: Dulces tradicionales de Semana SantaRosquillas de puebloLa receta de hoy es una pasta con mucha tradición donde vivo, las llamadas rosquillas, aunque no tengan forma de rosquillas, según las conocemos. Una receta dulce y tradicional, típica de las fiestas del pueblo y Semana Santa.Receta de ...

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Platos tradicionales para Semana Santa

La semana pasada teníamos un recopilatorio de dulces y postres para Semana Santa que podéis ver pinchando aquí. Viendo lo mucho que ha gustado la versión dulce, os dejo con la salada.  Platos tradicionales para Semana Santa podemos denominar la como la continuación del anterior.En casa al menos tenemos la costumbre de hacer los mismos platos. Además nuestro ritual es distinto. Cocinamos platos dif ...