Cocina

recetas con pollo

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La carne de pollo es una de las más consumidas por varias razones. Por un lado, al ser una de las carnes consideradas blancas, tiene menos calorías y grasas que otras; además, su precio es bastante económico; y por su sabor y textura se puede cocinar de muchas formas. En facilisimo se han compartido muchas recetas en las que la carne de pollo es la protagonista, tanto las piezas enteras como las alitas, las pechugas, los muslos, etc. Puedes ver más abajo todas esas recetas. 


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comida rápida ensaladas picnic ...

Ensalada de pollo

Hola chicos y chicas, el día de hoy les traigo una idea muy sencilla para hacer ensalada de pollo, que en mi caso utilicé para hacer sándwiches que llevar de picnic, pero ustedes pueden emplearla para acompañar con cualquier comida. Los ingredientes que necesitamos son:Lechuga picada finamente, lavada y desinfectada.Brocolí cocido y cortado en trocitos. Chiles en vinagre picados muy fino. 1 pechu ...

Carnes En menos de 30 minutos Almendra ...

Pollo con almendras

Hoy viajamos con Minut@s de cocina !! Sí, sí…has oído bien: viajamos! y bien lejos No hace mucho preparé un postre de origen griego que estaba riquísimo ( espero que os hayáis animado a prepararlo…) y, con la receta de hoy, pretendo que viajemos al continente vecino: Asia. Más concretamente, a China.Sí, ya sé que está un poco lejos y seguro que más de uno se marea en el avión y otros p ...

Segundos

Pollo con almendras

Hace un par de semanas me llamaron de la delegación de thermomix para decirme que mi presentadora de siempre se jubilaba y me adjudicaban una nueva.La verdad es que me sorprendió mucho, no esperaba que Encarnita se retirara (desde aqui le mando un beso), pero mucho menos que la delegación me pusiera una nueva presentadora, según ellos, porque todos los clientes merecen ser bien atendidos.El caso e ...

Pollo en salsa

1kilo de tomates ojala maduros pelados y picados en cuadritos2cebollas medianas picadas3dientes de ajo1chile dulce troceado1ramita de apio3cdas de aceite de oliva1hoja de laurel1ramita de tomillo4tazas de agua1cdita de orégano1cdita de paprika1cdita de pimienta1cdita de azúcar1cdita de salPollo1kilo de piezas de pollo (muslos,piernas,alas o pechugas)2cdas de mostaza2cdas salsa inglesa1cdita de sa ...

Segundos platos de carne chicken with porcini mushrooms pechuga de pollo con boletus y piñones ...

Pollo con uvas pasas – Pollo con porcini e uva sultanina

Ingredientes pollo con uvas pasas para 2 personas: 400 gr. de pollo troceado, 1 puñado de uvas pasas, media cebolla morada, 1 cuchara de piñones, 1 cucharita de almendras en escamas, 70 gr. de boletus edulis, 4-5 cucharas de harina,  1 rodaja de puerro, albahaca, perejil, 2 cucharas de yogur, sal y aceite.La receta de pechuga de pollo troceado con uvas pasas y boletus, es un segundo plato sabroso. ...

Carnes pechuga de pollo pollo ...

Pollo rápido

Tras los excesos en la mesa de las pasadas fiestas llega el momento de cuidarse y mantener la línea, pero eso de la pechuguita a la plancha como que no me convencía mucho, demasiado seca y aburrida, así que pensando un poquito se me ocurrió este pollo rápido, jugoso, ligero y muy fácil.Ingredientes-1 pechuga de pollo en filetes finos-1 cebolla-2 dientes de ajo-sal-pimienta negra molida-1 cucharadi ...

Pollo a la Cerveza

Pollo a la cerveza! Llegás del trabajo, tenés ganas de comer algo rico, de no ensuciar y cocinar rápido! 20 minutos y listo! Súper fácil de hacer y sabroso! Hasta podés comer de la sartén! Sano, rico y económico!INGREDIENTESPollo deshuesado en trozos 250 gr (utilice 2 pata muslo deshuesados divididos en 6 trozos cada uno), Zanahoria 350 gr, cerveza 150 cc, miel 2 cdta, dientes de ajo 2, romero 1 c ...

Carnes Ensaladas y Verduras Recetas para niños ...

Hamburguesa de pollo y verduras

Hamburguesa de pollo y verdurasA veces poder dar verduras a los más pequeños se convierte en una tarea bastante complicada. Por eso he compartido contigo una de las formas en las que yo se las doy a los míos de forma divertida y les encanta, prepara esta Hamburguesa de pollo y verduras y verás como disfrutan.En esta nueva categoría de Recetas para niños vamos a intentar ayudar a las mamás y papás. ...

Carnes Especial Navidad

Solomillos de pollo al Pedro Ximénez

El verano es un despropósito para poder llevar a cabo todos los proyectos que tengo en mente, así que os dejaré de vez en cuando una selección de las primeras recetas de mi blog así como las que pueda ir realizando en los últimos días para que de vez en cuando me hagáis una visita y compartamos lo que más nos gusta, los fogones.Ingredientes: 3/4 Kg de Solomillos de Pollo ó pechuga de pollo en su d ...

Carnes y aves Para picar Recetas con pollo

Croquetas de pollo con patata ¡Sin bechamel!

Hoy vengo con una receta diferente ya que vamos a preparar croquetas sin bechamel. Se que algunos la bechamel se os resiste o si sois de los que no os apetece esperar a que la masa se enfríe o, simplemente, os apetece probar otra versión ¡Sea como sea os van a encantar! Lo mejor de estas croquetas hechas con patata es que son mucho más rápidas de hacer que las tradicionales con bechamel. Así que. ...

pasta y arroces Thai pollo

Fideos de arroz con curry y pollo

Ultimamente estoy bastante obsesionada con la comida asiática. Todo es por ver vídeos y programas donde nos la muestran y yo al sentir mucha curiosidad, me quiero hacer todo lo que pueda.El problema viene cuando en mi ciudad escasean los ingredientes. Aunque admito que estoy encontrando cosas que pensaba que no vendían y me llevo muchas sorpresas.FUENTE: Cocino ThaiINGREDIENTES (2 personas):200gr. ...