Cocina

receta light

3.479 ideas encontradas en Cocina.

Las recetas denominadas light son aquellas que son bajas en calorías, perfectas para aquellas personas que quieren bajar de peso o comer con menos grasa o de forma más equilibrada.

En el canal de Cocina de facilisimo.com se han publicado varias recetas bajo esa denominación. Recetas ligeras que incluyen ensaladas o platos cocinados de manera más saludable, e incluso postres o salsas en las que se usan ingredientes que los hacen más ligeros.

¡Toma nota!

Imagen: scottfeldstein/Flickr


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AVES COMIDA TRADICIONAL DE REGIÓN

POLLO TEXANO (light, muy light)

Esta receta la vi en el blog de Bela y me encantó. Si bien, como todos, le puse mi impronta, es muy buena receta y ella a su vez la vio en otro blog en donde la autora cuenta toda la fiesta de Texas en una determinada fecha. Les dejo también el enlace por si quieren ver las fotos y leer la historia que es muy entretenida. El blog es de Beatriz, y se llama Tengo un plan BMuy simple de hacer y muy s ...

canela Postres Postres Light

Natillas de melocotón light

Unas natillas muy suaves, con un sabor riquisimo. Frescas , ligeras y además light..Se puede pedir más!!!!Para cuatro raciones:1 lata de melocotón Diet 480gr (sin azucares añadidos, yo marca Día)500 ml de leche semidesnatada10 ml de edulcorante liquido ( podéis ponerle al gusto)37gr. de MaizenaCanela Triturar el melocotón con el jugo que lleva la lata, hasta que quede una mezcla muy fina.Poner a c ...

Flanes Postres Postres Light

Flan light de sandía

Aprovechando que la sandía es una de las frutas de la temporada veraniega. Os traigo hoy un postrecito fresco, saludable, sin horno y además linght. Muy fácil de preparar y está riquísimos. Espero que lo hagáis y lo disfrutéis como yo...!400gr de sandia limpia1 sobre de gelatina en polvo sin sabor (o 6 hojas de gelatina)200 ml de nata para montar100 ml de leche evaporada5 ml del edulcorante liquid ...

MARISCOS

Langostinos salteados light (Gambas al ajillo)

Una receta clásica, simple y deliciosa. Para disfrutar como entrada o junto a algunas ensaladas, en verano, como almuerzo o cena frugal.No hay muchos preámbulos para ella.Solo les digo que pueden usar langostinos o camarones que son un poco mas económicos y congelados o frescos. Solo va a llevar un poco mas de tiempo el congelado si está aún congelado, pero nada mas. Ojo! No se pasen con la cocc ...

Pastas

Pasta light

INGREDIENTES:500 kg de macarrones1 cebolla grande300 gr de champiñonesAceite de olivaUn sobre de sopa de cebollaSal, pimienta, orégano, laurelCebolla frita crujiente Preparación:Ponemos el agua a calentar con sal y una hoja de laurel para cocer los macarrones.Pelamos y partimos la cebolla muy menuda.Preparamos los shampiñones, limpios y partidos a laminas.En una cazuela sofreímos la cebolla a fueg ...

recetas kiwi

FACILÍSIMA TARTA DE KIWI LIGHT

Receta para 6 personasINGREDIENTES 250 gramos Yogur natural desnatado 1 tarrina de queso desnatado 50 gramos Mermelada de ciruela light 2 Kiwis 5 Hojas de gelatina ELABORACIÓN Prepara 5 Hojas de gelatina, según las indicaciones del fabricante. Mezcla con la batidora 250 gramos yogur natural desnatado, 1 tarrina de queso desnatado y edulcorante. Incorpora la gelatina a la mezcla anterior y viert ...

Merluza light

Esta merluza resulta muy saludable, la hago en el microondas, esta como cocida y a su vez aderezada, por lo que resulta más sabrosa que cocida.La podemos servir acompañada de patatas hervidas o cocidas también en el microondas y con alguna salsa que nos apetezca, como mayonesa, holandesa o una simple vinagreta.Las cantidades que pongo son para la cantidad que se ve en la foto. INGREDIENTES:...

pizza de dieta cena entre amigos

Pizza light con base de tofu

Realmente el tofu es cada vez más básico en la nevera. Se puede utilizar para tanto para salteados como base de algunas recetas como estas hamburguesas de aquí, o como en este caso, base de pizzaEn esta ocasión en vez de hacer la masa al horno, la hice al fuego como en esta entrada, simplemente extendiéndola entre dos papeles de horno a la anchura deseada, en mi caso, finita, y depositando directa ...

cocina internacional nutrición recetas dulces ...

Receta de Budín de Pan light sin azúcar

Receta de Budín o Pudding de Pan light sin azúcar hecho con sucralosa y leche desnatada para que sea con menos calorías y apto para dietas. Receta paso a paso con fotos: Si me lees en facebook sabrás que la semana pasada estuve en Madrid en la presentación y masterclass de Sucralosa de Huxol. Un edulcorante sintetizado a partir de azúcar, que tiene el mismo sabor pero al estar modificado ...