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receta light

3.599 ideas encontradas en Cocina.

Las recetas denominadas light son aquellas que son bajas en calorías, perfectas para aquellas personas que quieren bajar de peso o comer con menos grasa o de forma más equilibrada.

En el canal de Cocina de facilisimo.com se han publicado varias recetas bajo esa denominación. Recetas ligeras que incluyen ensaladas o platos cocinados de manera más saludable, e incluso postres o salsas en las que se usan ingredientes que los hacen más ligeros.

¡Toma nota!

Imagen: scottfeldstein/Flickr


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Solomillo con salsa de champiñones, light

La ventana nº 23 del calendario de adviento, nos trae un solomillo con salsa de champiñones, bajo en calorías. Un plato festivo, totalmente delicioso y muy tentador, cuando digo bajo en calorías no quiere decir que sea un plato para comer todos los días pero si en celebraciones o como en esta ocasión por Navidad, aunque es un plato más ligero que otras recetas tradicionales que se disfrutan por es ...

AVES COMIDA TRADICIONAL DE REGIÓN

POLLO TEXANO (light, muy light)

Esta receta la vi en el blog de Bela y me encantó. Si bien, como todos, le puse mi impronta, es muy buena receta y ella a su vez la vio en otro blog en donde la autora cuenta toda la fiesta de Texas en una determinada fecha. Les dejo también el enlace por si quieren ver las fotos y leer la historia que es muy entretenida. El blog es de Beatriz, y se llama Tengo un plan BMuy simple de hacer y muy s ...

BUDINES

Budincitos light de jamón, queso y tomate

Una receta muy sana, muy práctica y muy light!!! Para todas las edades. Y que si acompañan por un arroz blanco, por ejemplo, ya tienen una comida!!!! Las cantidades son aproximadas. Yo los hice con claras, pero los pueden hacer con huevos enteros (si no cuidan colesterol ni calorías) y entonces usan menos.Ingredientes: (para 6 budincitos)2 claras de huevos grandes o 3 de chicos o 2 huevos enteros. ...

Flanes Postres Postres Light

Flan light de sandía

Aprovechando que la sandía es una de las frutas de la temporada veraniega. Os traigo hoy un postrecito fresco, saludable, sin horno y además linght. Muy fácil de preparar y está riquísimos. Espero que lo hagáis y lo disfrutéis como yo...!400gr de sandia limpia1 sobre de gelatina en polvo sin sabor (o 6 hojas de gelatina)200 ml de nata para montar100 ml de leche evaporada5 ml del edulcorante liquid ...

ALIMENTOS CURIOSIDADES ZARANGOLLO LIGHT ...

RECETA DEL ZARANGOLLO MURCIANO LIGHT.

El zarangollo es un plato típico de Murcia que consiste en un revuelto de huevos con calabacín, cebolla y patata. Se sirve habitualmente como tapa o acompañando a otros platos.Es la receta que yo me he preparado hoy para comer espero que os animéis a prepararla y me contéis . Las fotos son mías , así que perdonad la calidad.Elaboración del zarangollo paso a paso.Para conseguir que tenga menos calo ...

MARISCOS

Langostinos salteados light (Gambas al ajillo)

Una receta clásica, simple y deliciosa. Para disfrutar como entrada o junto a algunas ensaladas, en verano, como almuerzo o cena frugal.No hay muchos preámbulos para ella.Solo les digo que pueden usar langostinos o camarones que son un poco mas económicos y congelados o frescos. Solo va a llevar un poco mas de tiempo el congelado si está aún congelado, pero nada mas. Ojo! No se pasen con la cocc ...

Pastas

Pasta light

INGREDIENTES:500 kg de macarrones1 cebolla grande300 gr de champiñonesAceite de olivaUn sobre de sopa de cebollaSal, pimienta, orégano, laurelCebolla frita crujiente Preparación:Ponemos el agua a calentar con sal y una hoja de laurel para cocer los macarrones.Pelamos y partimos la cebolla muy menuda.Preparamos los shampiñones, limpios y partidos a laminas.En una cazuela sofreímos la cebolla a fueg ...

Merluza light

Esta merluza resulta muy saludable, la hago en el microondas, esta como cocida y a su vez aderezada, por lo que resulta más sabrosa que cocida.La podemos servir acompañada de patatas hervidas o cocidas también en el microondas y con alguna salsa que nos apetezca, como mayonesa, holandesa o una simple vinagreta.Las cantidades que pongo son para la cantidad que se ve en la foto. INGREDIENTES:...

Acompañantes Recetas Light Salsas saludables ...

Mayonesa saludable light

Mayonesa saludableBaja en grasas, muy lightHola en este post os quiero enseñar una receta para hacer una salsa mayonesa saludable, casi sin grasas ni calorías, eso es porque ¡solo he usado dos cucharadas de aceite para hacerla! Si si, habéis leído bien, lleva solamente dos cucharadas de aceite.Seamos sinceros, como todo, claro que no tiene el mismo sabor porque está hecho de forma totalmente difer ...

fresa light tarta

Tarta de fresa light

Ingredientes:- 3 Fresas grandes o 6 pequeñas quitando los tallos verdes y cortadas en láminas para la decoración de la tarta por encima.- 5 Fresas grandes o 10 pequeñas quitando los tallos verdes y cortadas en trocitos pequeños.- 6 hojas de gelatina alimentaria neutra. - 50 gr. de leche para derretir las hojas de gelatina.- 5 yogures de fresa 0%.- 1 tableta de chocolate negro 0% azúcares ...