Cocina

helado

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El helado es un dulce o postre que se degusta especialmente en los meses de más calor, aunque durante el invierno también es consumido. Está elaborado, generalmente, con leche y derivados lácteos y las variedades que se pueden encontrar en la actualidad de este postre son múltiples.  Gracias a las heladeras, muchos son los que se animan a hacer sus propios helados en casa; o incluso sin la ayuda de ello. Como muestra, en facilisimo puedes encontrar una gran variedad de recetas de helados. ¡No te las pierdas!


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colaborativo colaborativos tartas heladas

Tarta heladas

Los helados y tartas heladas son más que un postre helado. Son una fuente de calcio para los huesos, ayudan a la absorción del calcio y la vitamina D.También nos ayudan a tener una buena digestión, Además, los que elaboran en casa no contienen mucha grasa. Por otra parte, tienen propiedades antiinflamatorias, cuidan la garganta. También son una fuente de energía saludable y mejoran el estado de an ...

cerezas sin gluten sin huevo ...

Helado de cerezas

Si por algo nos gusta el verano, además de por la playa y la piscina, es por poder disfrutar de un buen helado, y si es casero, ¡mucho mejor! En esta ocasión os traigo uno de cerezas y yogurt, al que he añadido azúcar invertido para lograr mayor cremosidad, aunque lo podéis sustituir por leche condensada, y lo mejor de todo es que puede hacerse sin heladera!Ingredientes:- 500 gramos cerezas- 1 yog ...

Bebida Granizado Granizado de leche merengada ...

Helado de Leche Merengada

No hay nada mejor que un helado para refrescarse en verano. Helado de Leche Merengada, con su característico sabor a canela y limón que tanto triunfa. Si preferís tomarlo en forma de bebida os dejo el link al enlace de la Leche Merengada que os enseñé a preparar el año pasado. Los pasos son muy similares y basándoos en la misma receta podéis hacer este riquísimo helado.Esta receta aún tiene más ve ...

comida saludable frutos del bosque helado ...

Helado de frutos del bosque y maracuyá

La verdad es que cuando llega el verano nos apetecen a todos cositas más fresquitas, y las recetas de helados están invadiendo todos los blogs y vídeos que circulan por la red, verdad?En casa se según llega el verano el congelador se empieza a llenar de helados, pero con eso de que estamos un poquito más concienciados con el tema de la alimentación estamos intentado buscar alternativas. Y cuando m ...

Helados paso a paso RECETAS SIN ...

Helado de coco

¡Buenas! ¿Qué tal va el veranito? Parece que ya va quedando menos ¿no? pues bien, hay un refrán que afirma que "hasta el rabo todo es cerdo",así que, mientras que no haga frío sigue siendo verano, ¿verdad?. Pues eso, que aún podemos disfrutar (¿?) del calor, de la gastronomía veraniega y de deliciosos heladitos caseros, por eso, en esta ocasión os vuelvo a traer un delicioso helado casero, y h ...

Postres y Dulces Recopilatorios

Helados caseros muy ricos

Helados caseros muy ricosSi te gustan los helados, prepararlos en casa te encantará. Te animo a que pruebes algunas de nuestras sugerencias de Helados caseros muy ricos y disfrutes de ellos con familia y amigos. Prepararlos con los más pequeños de la casa puede ser una muy buena opción en los días de vacaciones.Lo mejor de preparar los helados en casa es que los hacemos de la forma más sana, sin a ...

Postre

Helado de cheesecake

Si os digo que este es el helado más rico que he hecho hasta ahora, ¿me creríais?Pues creedme, porque ¡¡está buenísimo!! De verdad, me ha sorprendido mucho el sabor a tarta de queso, es total y el toque crujiente de la galleta... exquisito.La receta es de la revista de thermomix de agosto y lo tenía en pendientes. Este fin de semana decidí prepararlo para unos amigos celíacos (he adaptado la recet ...

Arándanos Básicos Frambuesas ...

Helado de Mascarpone y frutos rojos

Hola a todos! Siguen por aquí? Espero que hayan disfrutado el fin de semana pasado y esta semana la hayan iniciado con buen pie. Si no y como siempre les traigo una deliciosa solución para alegrarle el día a cualquiera, un cremoso y delicioso helado de mascarpone con trocitos de frutas que en casa se terminó en un abrir y cerrar de ojos.Con este calor apetece algo fresquito (aunque yo no abandono. ...

Helados Postres Repostería ...

Helado de sorbete de melocotón con frambuesas

Parecía que el fresquito se negaba a dejarnos, era demasiado bonito para ser cierto, ¿no?. Para hacer las fotos, lo he pasado regular con los 36º que marcaba hoy el termómetro. Estas recetas serán muy fotografiables en Dinamarca o Rusia…pero, ¿aquí?..fue todo un horror conseguir que salieran bien guapas ;).Hoy te dejo un refrescante postre para toda la familia. Fruta, vitaminas y helado. Un. ...

POSTRES

Helado de turrón de Jijona

Contrariamente a lo que se cree el turrón no es una cosa que se coma solamente en Navidad. Es más, ahora algunos turistas que nos visitan han descubierto este dulce y se lo llevan como recuerdo a sus países de origen. Mejor eso que cargar con un enorme sombrero mejicano que nada tiene que ver con nosotros y cuyo transporte difícilmente admitirían los auxiliares de vuelo de una compañía low cost. ...

cocina italiana dulce sin lactosa ...

Helado de café y amaretto sin lactosa

Con el buen tiempo apetece un buen helado y a mí me gustan los cremosos, por lo que si eres intolerante, alérgico o simplemente no digieres bien la lactosa, es un problema. Desde hace tiempo me hago mi propio helado, es fácil, rápido y lo puedo hacer del sabor que más me apetezca. En casa suelo tener helado de nata con nueces o el que vamos a preparar hoy, helado de café y amaretto.Vamos con los i ...