Cocina

tiramisú

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Se trata de un postre italiano compuesto de vainillas (bizcochos alargados, duros y recubiertos de azúcar), queso Mascarpone, claras a punto de nieve, azúcar, café, licor Amaretto y cacao en polvo amargo. Luego, dependiendo de los bizcochos empleados como base, el tipo de queso o el licor con el que se aderece, obtenemos variantes de este suculento postre.

Descubre en este enlace las distintas recetas de tiramisú compartidas en facilisimo.com.

Imagen: jamieanne/Flickr


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Tiramisú con manzana caramelizada

Comienzo la semana con un estupendo postre!Podemos prepararlo para consumo diario o para una comida festiva.Este postre italiano super tradicional tiene un toque diferente con las manzanas.Es un postre fresco y ligero, nada pesado.Tiramisú de manzana caramelizadaIngredientes (para 4 personas)2 manzanas, 40 gramos de azúcar moreno, 100 ml. de vino blanco, 1 c/p de zumo de limón, 1 c/p de canela en. ...