recetas de postres

El chocolate es uno de los protagonistas más deseados dentro del mundo de la repostería. Combinando las variedades que tenemos, con más o menos cacao, o con leche, podemos obtener delicias variadas en formas, tamaños, sabores y texturas. Si eres de los que denominamos en facilisimo.com 'chocoadictos', hemos recopilado aquí las 5 recetas de postres con chocolate más sucu ... Seguir leyendo

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Seguro que todos habéis escuchado alguna vez que a las personas se las conquista por el paladar, es decir, a través de la cocina. Yo estoy convencida de que en la mayoría de casos es verdad, por ello siempre recomiendo sorprender a nuestra pareja en fechas señaladas como San Valentín con algún dulce casero después de una estupenda cena romántica. Hace unos días os hablé de cómo preparar una ... Seguir leyendo

  Etiquetas: recetas para san valentin, postres para san valentin, postres con forma de corazón, recetas para el día de los enamorados

En la actualidad la cocina dispone de una versatilidad y variedad difícil de igualar respecto a épocas precedentes. Un mayor poder adquisitivo que permite comprar muchos más productos, la apertura a alimentos y platos procedentes de otras culturas y los modernos sistemas de cocción nos permiten ofrecer a cada persona el menú más adecuado, por muy especia ... Seguir leyendo

  Etiquetas: dieta sana, menú, menú cardiosaludable, menú contra el estreñimiento, menú equilibrado, menú ligero, menú para diabéticos, recetas para diabéticos, menu diabeticos

Terminamos de perfilar nuestro menú navideño dando hoy las recetas de los postres que podéis poner en vuestras comidas o cenas de este fin de semana. Recordad que ya hemos dado 20 ideas para entrantes y aperitivos y otras 20 para los platos principales.  Recordad que estas dulces recetas han sido aportadas por los amigos de facilisimo.com que comparten toda su sabiduría culinaria con ... Seguir leyendo

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Para hacer ensaladas solemos mezclar verduras y hortalizas. En pocos años se han ido añadiendo a esos ingredientes otros menos empleados para ese fin, como las carnes e, incluso, frutas. Aunque existen ensaladas sólo elaboradas con fruta, lo que llamamos macedonias, lo curioso es la inclusión de este ingrediente de toque dulce con otros de carácter salado, convirtiendo esas recetas en extr ... Seguir leyendo

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Hace unos días publiqué una entrada en mi blog en la que os hablaba de Recetas mini. Si hamburguesas o pizzas, entre otros, permitían esa reducción de tamaño, ¿por qué no hacemos lo mismo con los postres y dulces? Unas tartas minúsculas, unos dulces convertidos en bocados o unas mousses servidas en copas pequeñas

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Uno de los problemas que sufren los diabéticos en su alimentación es la gran atención que deben prestar al consumo de azúcares. La enfermedad de la diabetes está irremediablemente unida al consumo de estos alimentos puesto que los niveles de glucosa deben medirse a lo largo del día para no estar expuesto ni a excesos ni a carencias de azúcar. Res ... Seguir leyendo

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Cada estación trae con ella nuevos alimentos de temporada. Así,  la llegada de la primavera supone que los puestos de fruta del mercado y las neveras y fruteros de cada casa se inunden de suculentas y coloridas fresas, además de otras frutas. Las fresas, además de tener un sabor exquisito, están cargadas de vitamina C, en cantidad mayor que muc ... Seguir leyendo

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Su versatilidad en la cocina, capacidad nutritiva y lo poco que engorda, son las tres cualidades por las que destaca sobre los demás este delicioso queso. Uno de los más famosos tiene su origen en una bella y ancestral cuidad castellana: Burgos. Éste es uno de los frescos más apreciados gracias a su exquisito contenido en leche de oveja.   El queso fresco es idea ... Seguir leyendo

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El fin del verano y la llegada del otoño coinciden con la época de uno de los postres mediterráneos por excelencia: los higos. Su temporada es tan breve, que hay que darse prisa para disfrutarlos; aunque pueden consumirse secos durante todo el año. Los higos han sido considerados desde tiempos remotos un alimento exquisito y sagrado, propio de divinidades. Su ... Seguir leyendo

  Etiquetas: higos, fruta de otoño, fruta de temporada, mermelada de higos, recetas con higos

Desde que hace un mes cayó en mis manos el libro "Tartas a Go Go" de Valerie Barret, no podía dejar de pensar en esta tarta. El libro es un compendio de recetas de tartas a cual más rica y la primera de ellas era esta. Para mí que soy adicta al chocolate negro era una excusa para hacerla a la mínima oportunidad. No veía la ocasión y la semana pasada alguien me dijo ... Seguir leyendo

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El Carnaval es una de las festividades más antiguas que se conocen. Actualmente se piensa en él como un festejo para disfrazarse y divertirse pero lo cierto es que nunca ha dejado de estar ligado a la gastronomía. El origen del Carnaval lo encontramos en la tradición cristiana. Fue creado como un festejo previo a la Cuaresma donde, según la tradición, los creyentes no pueden comer carne. De est ... Seguir leyendo

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Mangos en miel de preferencia mango confite verde, pelarlos, luegoponerlos a herver y botarles el agua cuando empiezan a herver, rapadura de dulce se pone a deretir con poca agua , canela y clavos de olor, cuando esta derretido el dulce se le agregan los mangos y se dejan cocinar hasta que la miel se consuma un poco, se dejan enfriar y listos a disfrutarlos! (si no tienen rapadur ... Seguir leyendo

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INGREDIENTES Para el quesillo  200 ml. de Leche liquida Vainilla 4 Huevos 1 lata lde leche condensada de 375 gramos 100 gr de Azúcar para el caramelo Bizcocho  150 gr de Mantequilla o maragarina 150 gr de Azúcar 3 Huevos 100 gr de Harina a cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal Preparacion con los 150 gr de azucar hacer el caramelo y cubrir el molde ... Seguir leyendo

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                    cc BIZCOCHO DE SABORES cc   ... Seguir leyendo

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Aviso Importante:  estoy admistrando mi lista de blog, si no me encuentras entre tus seguidores, no te preocupes, dejame un comentario y  me encontraras de nuevo en un par de dias.     Con esta receta participo en el concurso organizado por el lasrecetasdemarichuylasmias. Pide que se haga una receta de verano, y que mejor que un flan de arroz con ... Seguir leyendo

  Etiquetas: flan, arroz con leche, microondas, recetas postres

Aquí les traigo otro coctel, este lo he llamado Bruselas. Contiene: Zumo de piña Jarabe de grosellas Zumo de melocoton Zumo de limon

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Tarta 3 chocolates Ingredientes:150 gr de chocolate blanco,150 gr de chocolate con leche,150 gr de chocolate negro,3 sobres de cuajada,200 gr de azúcar,600ml de nata líquida,750 ml de leche,1 paquete de galletas,100 gr de mantequilla y adorno al gusto (yo he puesto hojas de chocolate, cacahuetes chocolateados y mikados) Elaboración Molemos las galletas con una picadora y ... Seguir leyendo

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