Cocina

cheesecake

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Es la tarta de queso más popular en todo el mundo. La base es de galleta y mantequilla, o de masa quebrada. La crema o mezcla de queso, suele estar compuesta de crema agria, nata, huevos, harina, ralladura de limón... Y luego, la superficie, se cubre, generalmente, de confitura de frambuesas o de frutas del bosque.

Si te gusta esta tarta, descubre en este enlace todas las versiones de la cheesecake o tarta de queso con mermelada que se han compartido en facilisimo.com.

¡Buenísima!

Imagen: the.dugger/Flickr


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Laura marivi postre ...

Cheesecake

En verano apetecen pastelitos mas ligeros y sobre todo fresquitos. No poner en marcha el horno es un punto tambien importante, asi que preparar un cheescake sin horno tiene muchos puntos para que se convierta en uno de los preferidos.Ingredientes:100 grs de galletas tipo digestive o Maria100 grs. De mantequillaUna tarrina grande de philadelphia300 cc de Nata de montar.100 grs de azucarUna pizca d ...

Postres y Dulces

Cheesecake

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar una de las variedades de Tarta de Queso o Cheesecake. Esta receta es sencilla ya que no necesita el uso del horno y la tenemos lista en unos minutos, aunque luego hay que dejar enfriar. Existen otras variedades que iremos viendo (otras ya las hemos hecho) ya que también se puede hacer en el horno (incluye huevos y requesón), fría (el caso de hoy), de chocolate ...

recetas dulces bizcochos chocolate ...

Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake, si por si solos estos pasteles están riquísimos no podéis dejar de probar la combinación perfecta que son cuando los preparamos juntos en este pastel, chocolate y queso una mezcla de lo más apetecible y ¡¡Súper deliciosa!! Ingredientes para el Brownie: . 150 g Chocolate negro de repostería 150 g Azúcar 150 g Mantequilla sin sal 50 g Harina de trigo para todo ...

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Cheesecake de boniato

Soy un gran amante de las tartas de queso en todas sus variedades y presentaciones. Partiendo de ahí, me apetecía preparar una tarta de queso hecha en el horno, pero algo diferente a las que siempre preparamos. Para ello me decidí a utilizar boniatos en su elaboración que estamos en plena temporada de consumirlos. Algunos los conoceréis como boniatos, moniatos, batatas o camotes, según la zona. ...

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Cheesecake trifle

Menudo buen descubrimiento de postre que he elaborado este mes ya que gracias al grupo "Desafío en la cocina" en el que participo he descubierto una receta maravillosa que sin duda va a estar muy presente a partir de ahora en mi cocina sobre todo cuando tenga invitados. Podéis ver las propuestas de mis compis aquíYo lo hice con frambuesas y galletas de chocolate pero puede llevar cualquier cosa qu ...

dulces Postre

Cheesecake en vaso

Hace menos de un mes visitamos un restaurante en Garriguella, llamado Chez Louisette, su postre nos sorprendió, un cheesecake en vaso de aspecto muy sencillo pero con un gran sabor, tanto, que decidimos pedirle la receta a la Chef Ana a hacerlo en casa. Hoy me animo con su receta, repitiendo su formato en vaso, confieso que ha sido un éxito y más sencillo no puede ser. Ingredientes (para 8 vasitos ...

Receta de Postre Destacado Receta de Cocina ...

Cheesecake

Que les parece si hoy preparamos un Cheesecake, con Mermelada de Fresas, preparada por nosotros, pues si esta Receta de Postre, como veréis más adelante hemos elaborados también la mermelada, a Cocinar se ha dicho os dejo la Receta de Cocina.CeesecakeKanelamonje Recetas de Cocina / Receta de PostreIngredientesPara 4 Porciones4 cucharadas de Maizena250 g de fresas maduras345 g de Queso crema3 huevo ...

Cheesecake clásico

CHEESECAKE CLÁSICOINGREDIENTESGalletita de limón 200 gManteca fundida 100 gQueso crema 800 gAzúcar 1 tazaHuevos 4 (separar yemas y claras)Esencia de vainilla 1 cdaMermelada de frambuesas 200 gComo hacer1. Triturar las galletitas finamente y agregar la manteca fundida. Hacer una pasta y cubrir la base de un marco cuadrado de 24 cm. Enfriar en heladera.2. Prender el horno en 180ºc. Es buena idea coc ...

cheesecake

Cheesecake de lúcuma

Y para terminar la semana un rico postre de una fruta que se llama lúcuma. Se utiliza para postres, helados, rellenos , etc. pero sola no es rica comerla ya que es muy seca.La pulpa la compro congelada en el Carrefour o establecimientos de comida latina.Por cierto el 2 de marzo mi blog cumplió 4 años, gracias por estar aquí.Así lo hice.Así es la fruta (imagen sacada de internet)Ingredientes:1 lat ...

Cuky's Coo...Cheesecakes - Cheesecake recopilatorio

Como nuestra familia queseril está creciendo en el blog a pasos agigantados, hoy queríamos traeros una pequeña recopilación de los postres con queso que hemos hecho hasta ahora... Todos la perdición del chef y de servidora...Que nos puede el queso...Tanto nos puede el queso que, por eso y por lo abandonadas que tiene Cuky a sus queridas y adoradas galletitas, este blog bien podía pasar a llamarse. ...