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nata

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La nata o crema de leche es un alimento graso derivado de la leche que tiene múltiples usos en la cocina. Existen distintos tipos de nata dependiendo del porcentaje de grasa que tengan y según este son unas más aptas que otras para determinadas elaboraciones. Así, está la denominada nata para cocinar, perfecta para salsas de platos salados, o la nata para montar, que se puede usar en cremas y postres. Descubre abajo un montón de recetas donde la nata está presente. 


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TARTA DE NATA

La receta de tarta de nata de hoy es de esas recetas que sorprenden, porque con muy poquitos ingredientes y una preparación muy fácil tenemos una tarta realmente deliciosa. La elaboración es, además, sin horno y bastante rápida (si no contamos el tiempo de cuajado) así que no lo dudes, guarda la receta y prepárala en cuanto tengas ocasión, estoy segura que la vas a disfrutar. Receta de tarta de ...

Pastel de galletas y nata

Este rico pastel o tarta de galletas, me lo ha pasado mi amiga Jennifer. Me decía que lo venía haciendo desde hace años y que estaba riquísimo. Y tengo que decir que tenía toda la razón. Es un pastel que cuando te lo estas comiendo, parece que estés disfrutando de una de esas ricas tartas de obrador. Si no eres muy reposter@ prueba hacerlo y deja a todos los comensales con cara de sorpresa. &iques ...

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Galletas inglesas de nata

Antiguamente estas galletas inglesas de nata se elaboraban con la nata de la leche recién hervida. Contemplar a las preciosas vacas pastar alegremente por los prados, visitar los establos, observar el ordeño y luego llevarte a casa aquella deliciosa leche caliente y recién ordeñada era todo un privilegio. Entonces era todo muy bucólico. Recuerdo con añoranza aquellas rebanadas de pan empapadas en. ...

Fresas y kiwi con nata

Preparar un postre no tiene necesidad de ser algo complicado, simplemente troceando unas fresas y alguna otra fruta, añadiendo un poco de azúcar y nata en spray podemos obtener una presentación como la de la foto.Ingredientes (2 personas):8 fresones1 kiwi2 cucharadas soperas de azúcarNata en sprayPreparación:Comenzamos por lavar las fresas, posteriormente las troceamos y las colocamos repitiéndola ...

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Mousse de fresas sin nata y sin huevo

Tengo el truco para hacer una mousse sin huevo y sin nata. ¿Lo quieres?Te servirá para cualquier mousse: de fresas, de chocolate, de limón…En este caso, he preparado una mousse de fresas, para participar en el reto mensual de “facilísimo”, de recetas con fresas. Otro motivo es que he comprado a un vendedor ambulante una caja de 3 Kg de fresones. Y claro, hay que darles salida (Po ...

Guisos crema casera crema de lentejas ...

Crema de lentejas con nata

Esta crema de lentejas con nata es una pasada. La he aprendido del gran Chicote así que he querido compartirla para que podáis ponerla en práctica desde ahora mismo.Ingredientes de la crema de lentejas con nata 1 cebolleta 300 gramos de lentejas pardinas 3 dientes de ajo 1 zanahoria 2 tomates rojos Medio pimiento verde 50 ml de nata para montar Sal Pimienta molida Preparación de la crema de lent ...

Económicas Fáciles Merienda ...

Cómo hacer pasteles de hojaldre y nata

Cómo hacer pasteles de hojaldre y nataCómo hacer pasteles de hojaldre y nata ,historia:Los pasteles de hojaldre y nata son un postre excelente para cualquier cualquier comida de celebración. Su presentación siempre resulta muy elegante y son un postre muy delicioso y fácil de preparar. Es una receta ideal cuando se dispone de poco tiempo para cocinar y, con muy poquito esfuerzo, obtendrás un resul ...

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Bizcocho de chocolate con nata

Receta de Bizcocho de Chocolate con Nata, un Budín de chocolate cremoso muy fácil de hacer con una miga húmeda y tierna. Ideal para desayunos y meriendas. Hoy hice esta receta de Bizcocho de Chocolate con Nata, inventada haciendo un mix entre el bizcocho de chocolate y el bizcocho de cítricos con nata y quedó buenísimo bien esponjoso con una miga consistente y húmeda. Te lo recomiendo!! Yo l ...