Cocina

miel

7.939 ideas encontradas en Cocina.

La miel es un producto que no debe faltar en ninguna despensa que se precie. Además de sus usos culinarios, es una fuente fabulosa de energía, vitaminas y nutrientes.

Saca todo el partido al bote de miel que tienes en tu casa preparando las recetas que compartimos aquí y que tienen como protagonista la miel o se encuentra entre sus ingredientes.

Recetas de postres, tartas y otras delicias dulces, pero también de salsas, bebidas e infusiones. ¡No te las pierdas!

Imagen: Robert Couse-Baker/Flickr


Buscar en todo facilisimo
CARNES CANELA CARNE ...

Ternera a la miel

En nuestro deseo de buscar recetas diferentes y salir de la tradicional carne guisada hemos encontrado esta que nos ha parecido deliciosa. En este país, por lo menos en nuestra zona, no se utilizaba la miel para cocinar, pero hoy en día, con la influencia de las culturas y gracias a la mayor facilidad de difusión, nos llegan más recetas y ,para nosotras, muchas innovadoras. Es el caso de esta rece ...

primeros platos recetas recetas con carnes y aves ...

Costillas a la miel

  Descripción Deliciosas y fáciles, con un truco muy bueno para que queden tiernas. Tan sencillos como cocer las costillas antes y lograréis que todos en casa puedan comerlas y disfrutar de ellas.   Ingredientes: 500 g de costilla de cerdo Aceite de oliva Suave Ybarra 1/2 limón en gajos 50 ml de salsa de soja 100 ml de miel   .  

Segundos Bacalao a la Miel cocina casera

Bacalao a la Miel

Carmen en el Forner de Alella nos ha preparado una receta de Bacalao a la Miel, una plato de este estupendo pescado con Salsa de Miel y acompañado de Pasas y Piñones, para chuparse los dedos. Ya veréis que se prepara muy rápidamente y es muy sencillo de elaborar. Se puede hacer tanto con Bacalao desalado como con Bacalao congelado y os va a quedar buenísimo. Si quieres puedes ver la video receta c ...

recetas dulces hajuelas con miel hojuelas con miel ...

Hojuelas con Miel

Receta de Hojuelas con Miel Hoy te quiero compartir otro dulce típico para estas de fechas de Semana Santa: Hojuelas con Miel. Esta receta la hacía mi abuela y ahora me la ha pasado mi madre para que yo la pueda compartir con vosotros. Ingredientes: Huevos Aceite de Oliva Vino Blanco Ralladura de limón Harina Aceite de girasol Miel ¿Cómo se hacen las Hojuelas con Miel?: 1. E ...

Recetas de Semana Santa

Torrijas de miel

Cuando llegan estas fechas, nos gusta hacer dulces que el resto del año no hacemos. No comprendo porque, pues pienso que son igual de apetecibles. Solo necesitamos cambiar el acompañamiento para que sirvan para cualquier momento. Por ejemplo una torrija se puede servir fría, caliente con helado y nos queda un postre para acompañar cualquier comida.Yo os propongo una receta típica y muy sencilla ...

Postres y dulces (Indice)

Galletas de jengibre y miel

¡La Navidad está ya a la vuelta de la esquina! Las calles ya están iluminadas, en los centros comerciales suenan canciones de navidad (horribles en la mayoría de los casos.. ) y en algunas casas, incluida la nuestra, ya luce el árbol...Así que, cómo os prometí hace unos días, es hora de llenar el blog de recetas de Navidad.Comenzamos hoy con unas galletas de jengibre y canela que tenía pendientes. ...

Mermeladas Recetas receta ...

Receta de Mermelada de Cebolla y Miel

Si, es verdad, aunque no lo parezca ya va llegando la Navidad.El otro día, en uno de esos momentos que me quedo pillada pensando en sabe Dios qué, caí en la cuenta de que estaba llegando la Navidad y que todavía no había empezado a prepararla.¿Cómo puede ser? me pregunté, si hace unos días estaba paseando en bañador por la playa y ahora ya sólo queda un mes para esa época mágica.Pensé ¡Te tienes q ...

cenas saludables plato principal pollo y pavo

Pollo con miel, cúrcuma y tomillo

Esta es una receta muy fácil y rápida de preparar, con un resultado espectacular. Así que si ya estáis hartos de cocinar estos días, os sugiero que la tengáis en cuenta.A pesar de la miel, no queda demasiado dulce. Lo contrarresta el tomillo, la pimienta, los ajos y la cúrcuma. Tiene un sabor delicioso.Acompáñalo de unas coles de bruselas salteadas, de couscous, arroz, bulgur, quinoa, o de una sen ...

Carne de Cerdo Carnes Costilla al horno ...

Costilla de cerdo a la mostaza y miel

Las costillas de cerdo le gustan a casi todo el mundo y son muy fáciles de preparar.Se pueden hacer a la brasa, guisadas o al horno, hoy las vamos a preparar al horno.Durante la cocción le vamos a pincelar varias veces una mezcla que preparamos a base de mostaza y miel para darle un sabor muy rica a la carne.Esta receta me la dio Silvia una amiga que es una cocinillas de primera. Un beso guapetona ...

canal cómo se hace carnes lomo asado al horno ...

Lomo asado con miel

Una de las recetas que os hará quedar muy bien si tenéis invitados es el lomo asado con miel.Esta receta muy sencilla lleva los siguientes ingredientes:INGREDIENTESUna pieza de lomo cinta de 700 grUna cebollaUn calabacín150 gr de bacon ahumado1 vasito de vino blanco2 cucharadas de miel50 gr de nuecesAceite de olivaSal y pimientaPREPARACIÓNLo primero que haremos sera calentar el horno a 180º C mie ...