Cocina

recetas de pollo

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La carne de pollo es una de las más consumidas por varias razones. Por un lado, al ser una de las carnes consideradas blancas, tiene menos calorías y grasas que otras; además, su precio es bastante económico; y por su sabor y textura se puede cocinar de muchas formas.

En facilisimo.com se han compartido muchas recetas en las que la carne de pollo es la protagonista, tanto las piezas enteras como las alitas, las pechugas, los muslos, etc.

Puedes ver aquí todas esas recetas de pollo.

Imagen: Cocinar con Amigos/facilisimo.com


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RETO

Pollo a la sidra

En el Reto tus Recetas de este mes ha habido tres recetas propuestas : POLLO A LA SIDRA, que procedía del blog de Blanca Longue que se llama Las recetas de Blinky BIZCOCHO DE TURRÓN del blog de Juana Hellin que se llama Juna en la cocina ´PIZZA DE LACON CON SALSA PICANTE del blog de Alicia González que se llama Pan, Uvas y QuesoDecisión difícil porque las recetas son muy ricas, pero por ser cohere ...

Pastas

Espaguetis con pollo y espinacas

Espaguetis con pollo y espinacasLa pasta por lo general es uno de los platos que encantan a todo el mundo, sobre todo a los paladares más exquisitos… el de los pequeños de la casa! Con este plato triunfarás y todos querrán repetir!Ingredientes :350g de espaguetis2 pechugas de pollo1 cebolla moradaTomate concentrado (Pasta de tomate)330 ml de leche evaporada2 tazas de espinacasAjoPimienta1 cu ...

Económicas Fáciles Carne de pollo

Pechugas de pollo con salsa de limón

Pechugas de pollo con salsa de limónPechugas de pollo con salsa de limón ,historia:En la receta de hoy vamos a aprender a preparar un sencillo plato de pechuga de pollo con salsa de limón. En la foto vais a ver dos guarniciones, un puré de patata casero y unas setas que van en la propia salsa de limón. Si queréis que esta sea una receta de dieta, tendréis que prescindir del puré, pero de lo contra ...

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Contramuslos de pollo en salsa de tomate

Hoy os quería mostrar una receta super jugosa de pollo, de la parte que mas me gusta que son los contramuslos, en estos días que se acercan siempre recordaré cuando mis padres decían que el pollo era un lujo en muchas casas y con lo bueno que está para mi siempre será un plato para quedar como una reina con la familia.Una de las formas mas ricas de comer el pollo es asado, eso es sin duda triunfar ...

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Matambre de pollo sin bridar o atar

Receta de matambre de pollo fácil de preparar conocido también como arrollado de pollo. Receta para las fiestas pero también ideal para incluir en reuniones ya que rinde 20 porciones. Esta relleno con tomates secos, albahaca, perejil, queso parmigiano, nueces y aceitunas negras que le da un sabor único. Además aprendés una técnica para hacer matambre muy sencilla sin necesidad de bridar o atar. M ...

recetas fáciles

Pechuga de pollo con miel al horno

Hoy os traigo una receta que me encanta y es muy sencilla de hacer, se trata de pechuga de pollo con miel al horno, y os cuento el paso a paso:INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:1/2 pechuga de pollo3 cucharadas de miel1 cucharada de mostaza3 cucharadas de salsa de sojapimiento verde1/2 cebolla mediana1 chorrito de vinagre de vino blancoSalPimientaPASO A PASO:Se corta la pechuga de pollo a trocitos y se. ...

Varios

Quesadillas de pollo a la barbacoa

Hace mucho tiempo que quería preparar esta receta de Cocina con Davidy os aseguro que está para chuparse los dedos. Para las quesadillas utilicé salsa barbacoa casera que hice en la Crock-Pot. INGREDIENTES ( para 4 personas): Tortillas de trigo: 8.Pechuga de pollo: 400 gramos.Bacon: 200 gramos.Salsa barbacoa.Aceite de oliva virgen extra. Valores nutricionales (por ración):Calorías: 610.Hidratos de ...

Económicas Fáciles Arroz

Arroz con pollo al curry

Arroz con pollo al curryArroz con pollo al curry ,historia:Volvemos a Cocina Familiar con una nueva receta de arroz con el toque oriental que le va a dar el curry, una especia muy utilizada especialmente en La India. Además de todo eso, lleva pollo y verduras así que ya podéis imaginar cuán delicioso será el sabor final. Resulta un plato muy nutritivo pues, como ya he dicho, lleva de todo y natura ...

Croquetas

Croquetas de pechuga de pollo asada

El pollo Pepe es el pollito más famoso del mundo. Cualquier casa con niños menores de 3 años lo ha leído por lo menos... 30 veces en su vida. Y ojo que digo su vida.... que bien podría decir en un día ¡¡¡y me equivoco poco!!!Yo no sé si será por Pepe, sus alitas amarillas, su pico naranja... los millones de veces que he leído ese cuento y visto al animalito en cuestión o porqué razón, pero el caso ...

Pollo con castañas y mostaza

Con tan solo tres ingredientes principales, conseguimos un guiso de pollo con un sabor excepcional y diferente. Además es un plato muy equilibrado si no cometemos excesos con el pan.RECETAS SIMILARES: POLLO CON SALSA DE ESTRAGÓN.FUENTE: Sara DickermanINGREDIENTESTres traseras de pollo (muslo y contramuslo) sin piel.Dos puerros.Una docena de castañas.Mostaza de grano entero (a la antigua).Caldo de. ...