Cocina

Vegetarianos

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Se suele decir que ser vegetariano es más que una opción alimenticia, es una forma de vida. Las personas que siguen esta tendencia, se abstienen del consumo de carne. Luego, existen vertientes dentro del vegetarianismo, pudiendo haber personas que no degustan nada de procedencia animal, o las que sí se permiten comer huevos o leche, o las que también degustan pescado, entre otras. En facilisimo tenemos varios artículos dedicados al vegetarianismo y, además, multitud de recetas vegetarianas.  


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Vegetariano Potajes Lentejas ...

Guiso de lentejas {vegetariano}

Parece que al fin se ha instalado el otoño en tierras gallegas. Tiempo de frío, tiempo de lluvia. Tiempo de recogerse en casa, de disfrutar de la comida reconfortante del invierno... El otoño invierno es, siempre lo digo, el tiempo del barbecho de las guías de turismo, porque nosotras hibernamos, como los osos... Aunque suene medio en broma, todos necesitamos un periodo de descanso, de reposo, de. ...

antelación DIETA exprés ...

Hamburguesa vegetariana de avena

Que no coméis carne? Ningún problema, hoy os traigo unas hamburguesas muy ricas, sanas y aptas para quién opta por no comer carne. Además son muuuuy rápidas de hacer!TRADICIONAL y THERMOMIXIngredientes:400g. copos de avena150g. cebolla150g. zanahoria150g. calabacínsalcomino molidoPreparación:- Picar las verduras muy finitas y mezclarlas en un bol con los copos de avena (En Thermomix todas las verd ...

1 hora ¿Nos vamos al huerto? De cuchara ...

Lasaña vegetariana

Comenzamos fin de semana con energía!!!  y para ello os invito a comer legumbres ¿una lasaña de legumbres?  Pues sí, de legumbres y verduras. Buenísima!!Comer sano no tiene porqué ser aburrido. Además, es una receta muy versátil, puedes utilizar las legumbres y verduras que más te gusten. Yo aquí os dejo una idea que me gustó muchíííísimo, llena de saboooorrr!! Pero lo dicho: agrega, quita, cambia ...

Cocina Vegetariana pastela de hongos pastela fácil ...

Pastela vegetariana

Hace unos días Irene compartió en la página de Facebook de La Cocina de Tendencias esta receta tan sorprendente. Así que me ha parecido perfecto compartirla en el blog para que puedas tenerla a mano siempre que te apetezca.Se trata de una adaptación de la pastela, un plato típico marroquí, que Irene ha convertido en una receta para vegetarianos.Ingredientes de la pastela vegetariana Hongos al gus ...

menú navidad vegetariano

Menú vegetariano Navidad 2015

Hola a tod@s! Qué tal estáis pasando las fiestas? Espero que bien y que no estéis haciendo demasiados excesos, aunque es un poco difícil con tantas comidas, cenas y reuniones con familiares y amigos. Yo la verdad es que no estoy teniendo mucho tiempo para dedicar al blog, pero no quería dejar de publicar este post.Como sabéis los que me seguís, soy vegetariana, y estos días me preguntan mucho qué. ...

Arroces Foto-recetas Menos calorías ...

Comidas vegetarianas: Hamburguesas de arroz

¿Ya hablamos de los NCSNHC? Son los No Comemos Si No Hay Carne, una entidad sin fines de lucro cuya única actividad son reuniones en las cuales se alardea de lo rica que es la carne y se critican los platos sin carne. Son inofensivos.Sí, hablamos de ellos cuando les enseñé a hacer salsa boloñesa. Pero no les dije toda la verdad en ese post. ¿Saben por qué conozco a los NCSNHC?. Porque hace años fu ...

Recetas vegetarianas.

Lentejas vegetarianas con chocolate

Las proporciones de esta receta son para 4 personas. Ingredientes: 400 gr. kg. de lentejas pardinas2 alcachofas medianas1 zanahoria grande1 trozo pequeño de calabaza1 patata grande1 cebolla mediana2 tomates pequeños1 pimiento verde italiano pequeño1 puerro pequeño2 dientes de ajo4 ramìtas de perejil fresco1 hoja de laurel grandepimentón dulceuna porción de chocolate negroaceite de oliva vir ...