Ingredientes
1 Paquete de spaghetti.
3 cucharadas de aceite.
2 zanahorias.
2 zapallitos.
1 cebolla.
1 morrón rojo.
Sal y pimienta
Preparacion
Cortá la cebolla, el morrón y los zapallitos en tiras finitas, las zanahorias en rulos con el pelapapas.
Salteá los vegetales con el aceite, hasta que queden casi cocidos, pero crocantes.
Agregá la pasta recién cocinada y salpimentá. Serví con queso rallado.
gregá la pasta recién cocinada y salpimentá. Serví con queso rallado.
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