Pues sí, somos uno más en la familia. ¡Por fin está entre mis manos esta joya! Conseguir comprarla es casi un milagro debido a su éxito. En cuanto se ponen a la venta en la tienda "MGI" vuelan debido a su económico precio (10€).
A pesar de su reducido tamaño me parece indispensable. Tanto es así que hace días que no utilizo la de 3,5 litros.
Con ella podremos preparar muchos guisos para 4 personas, aunque al primer vistazo parece que no va a entrar ni un muslo de pollo.
Estas son las recetas que he preparado en estos días con ella:
Arroz con leche a la asturiana:
Pollo a las finas hierbas:
Lentejas:
Salsa de tomate.
Boletus confitados:
Y alguna más que aún no he publicado.
El funcionamiento de esta pequeña es idéntico al de otras ollas. Tiene 3 funciones:
- Auto: 1 hora en cocción alta y el resto en baja.
- Low: cocción en temperatura baja.
- High: cocción en tempèratura alta.
Sin duda, una compra de las que no te arrepientes y totalmente recomendable para iniciarse en la cocción lenta sin miedo. De esta manera, si no nos convence este tipo de cocina la pérdida económica no será muy grande.