HELADOS FERRERO ROCHER SIN AZÚCARES Y FÁCILES

Prepararte para gozarla con estos helados versionados de ferrero rocher sin azúcar pero brutales!
Se preparan en un momento y no tiene ninguna complicación.

INGREDIENTES HELADO
215 ml de nata montada (crema de leche).
50 gr de crema de avellanas.
100 ml de bebida vegetal de avellanas o leche desnatada.
40 gr de leche en polvo desnatada.
60 gr de proteína en polvo sabor chocolate blanco sin azúcar.

PARA EL BAÑO DEL HELADO
Chocolate negro 85%.
Almendras o avellanas troceadas.

PROCEDIMIENTO HELADO
En un bol, añadimos la leche vegetal de avellanas, la leche en polvo, la proteína sabor chocolate blanco, la vainilla y la crema de avellanas.
Montaremos la nata (crema de leche).
Le añadimos la mezcla anterior a la nata montada (crema de leche) y mezclamos hasta integrar ingredientes.
Vertemos la mezcla en un molde de muffins.
Cubriremos con film trasparente y lo llevamos al congelador unas 5 horas mínimo.
Cogemos un helado del molde y con ayuda de un cuchillo, haremos un agujerito para poder incorporar un palo de helado.
Bañaremos los helados en chocolate negro 85% fundido con trocitos de almendras o avellanas.