Nunca había pensado hacer una tortilla de patatas con este tipo de patatas, valga la redundancia... hasta que Aperitivos TosfriT, se puso en contacto conmigo para proponerme que probara a hacerla con sus patatas.
Sorpresa... la tortilla queda muy rica!! es muy fácil hacerla, las instrucciones y la receta vienen en la parte de atrás de la bolsa.
Mis hijos se han lanzado a hacerlas y su opinión, que siempre es bastante crítica, ha sido positiva, la han preparado ellos solos y dicen que es muy cómodo porque en cualquier momento tienen una tortilla en poco tiempo y más , para los estudiantes que tiene poco tiempo para prepararla.
Yo también la he preparado y soy de la misma opinión, no es como la tortilla tradicional, pero te saca de un apuro en un momento determinado, su sabor es suave y está jugosa y rica.
Ingredientes para dos personas:
- 1 bolsa de Totas, patatas fritas caseras de TosfriT
- 4 huevos
- 1/2 vaso de leche
- sal al gusto (muy poquita, porque las patatas ya llevan)
- aceite de oliva virgen
Ponemos las patatas en un bol y las desmenuzamos.
Le añadimos a las patatas la leche y dejamos que se ablanden durante unos minutos.
Batimos los huevos y los mezclamos con las patatas.
En una sartén antiadherente ponemos un poquito aceite (muy poco) y cuando esté caliente añadimos las patatas con el huevo y cuajamos la tortilla por ambos lados.
Lista para comer, solo hemos tardado 10 minutos en hacerla.
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Tosfrit es una empresa de tostados y fritos que nace en Agosto de 1990 dedicada a la fabricación de aperitivos extrusionados, pellets y patatas fritas.
Comercializan sus productos a través del Canal impulso (Kioskos y tiendas de conveniencia), donde están presentes con marca propia. Venden en todo el territorio nacional y además en países como Portugal, Francia, Holanda, Finlandia, Marruecos...
Sus instalaciones se sitúan en Manzanares (Ciudad Real), dando empleo a una media anual de 170 trabajadores.
El éxito de esta empresa está en contar con los mejores y mas cualificados profesionales, en producir y vender lo que demanda el mercado, crecer junto a sus clientes y por su compromiso con sus consumidores
¿Que os parece?
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