INGREDIENTES:
2 PAN DE BRIOCHE BIMBO DE MI DEGUSTABOX
MAYONESA AL GUSTO
2 HOJAS DE LECHUGA
TOMATE EN RODAJAS (DE MI HUERTO)
CEBOLLA EN RODAJAS
2 HAMBURGUESAS DE POLLO CON QUESO
HUEVO REVUELTO (DE MIS GALLINAS)
BACON EN LONCHAS A LA PLANCHA
KETCHUP AL GUSTO
MOSTAZA (OPCIONAL)
PATATAS FRITAS CASERAS PARA ACOMPAÑAR
2 REFRESCOS FRÍOS
1 PLATO DE PORCELANA PORVASAL
PREPARACIÓN:
- Marcamos un poco el pan a la plancha. Ambas caras por dentro.
- Sobre la base untamos la mayonesa en capa fina pero cubriente.
- Ponemos la lechuga, tomate y cebolla.
- Ingredientes bien lavados y cortados en trozos o rodajas.
- Hacemos las hamburguesas y el bacon a la plancha.
- Mientras tanto en una sartén hacemos el huevo revuelto.
- Con una pizca de sal y unas gotas de leche para que quede muy
esponjoso.
- Yo solo usé un huevo para las dos hamburguesas.
- Colocamos la carne con el huevo y el bacon encima.
- Ponemos ketchup y mostaza (opcional) al gusto.
- Servimos bien calentito acompañado de patatas fritas.
- Sacamos refrescos fríos para los comensales.
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