Apio,zanahoria,puerro,cebolla,achicoria, perejil picadito,
semola,o curry chorrito aceite..
Preparación;
Picar los vegetales muy finitos ,poner agua ,mejor si teneis caldo de alguna( verdura)
agregar las verduras cortaditas dejar que cuezan, añadir un chorrito de aceite,y semola o curry,dejar hasta que la pasta este cocida unos 10 minutos,servir un buen plato.
Como limpiadora esta sopa es excelente.
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