Sobre todo para momentos en los que las temperaturas son elevadas, no hay nada como preparar un rico cóctel. La elaboración de estos combinados son a base de la mezcla de
diferentes bebidas en distintas proporciones. Generalmente se utilizan bebidas alcohólicas, pero no siempre son necesarias para elaborarlo.
Si quieres conocer diferentes formas para preparar este tipo de bebida, en nuestra página te ofrecemos un amplio abanico de posibilidades para que sacies tu sed en épocas de altas temperaturas.
Imagen: Dinner Series/Flickr
Ingredientes para 4 comensalesCava 1/2 l. naranja en zumo 1/2 l. ginebra 60 cl. cointreau 60 cc. vodka 60 cl. azúcar 2 cucharadas hielo rodajas de naranja 2 unidades Se exprime la naranja y se vierte en una jarra grande junto con el cointreau, la vodka, la ginebra y el azúcar. Se remueve todo bien con una cuchara grande hasta diluir bien al azúcar. A continuación se vierte el cava, a ser p ...
Ingredientes para None comensalesZumo de limón 1 vaso agua 1 vaso cava 1 vaso azúcar 1 vasito huevo 2 claras Poner al fuego el agua con la mitad del azúcar. Dejar hervir durante cinco minutos. Retirar. Poner en un cuenco el zumo de limón y añadir el agua y el cava, remover bien y meter en el congelador. Cuando empiece a hacerse hielo sacarlo y batirlo con la batidora. Por otro lado batir las cl ...
Ingredientes para None comensalesLicor 43 1 parte zubvowka bison vodka 1 parte zumo de manzana 1 parte rodajas de manzana 2 unidades lima 1 trozo canela en polvo y azúcar mezclados [imagen=1825414]Mezclar las rodajas de manzana con el zumo de manzana en un vaso. Añadir el licor 43, el vodka y el trozo de lima. Agitar bien con hielo y colar en un vaso de cóctel con la canela escarchada....
Ingredientes para None comensalesWhisky blended 59 ml. vermut dulce 15 ml. angostura bitters 2 gotas [imagen=1825412]Poner todos los ingredientes sobre hielo en un vaso mezclador y revolver como si fuera un Martini. Colar sobre una copa de cóctel fría. Decorar con una guinda. Si prefieres un Manhattan seco, utiliza un vermut seco y adereza con cáscara de limón. Fuente: P ...
Ingredientes para None comensalesJerez fino 15 ml. vodka 74 ml. peladuras de naranja varias [imagen=1825411]Bañar el interior de una copa de Martini fría en jerez fino y tirar el resto. Flamear varias peladuras de naranja sobre la copa, enfriar el vodka en un vaso y colar en la copa de martini. Adornar con peladura de naranja. La versión con ginebra de la misma bebida es un clásico llamado Valenc ...
Ingredientes para None comensalesRon añejo 8 años bacardi 59 ml. lima 4 octavos uvas 4 unidades jarabe de azúcar de demerara 15 ml. almíbar velvet falernum 15 ml. [imagen=1825415]Colocar la lima y las uvas en el vaso mezclador, añadir el almíbar y el jarabe, y aplastar para extraer el zumo y el aceite de la piel de la lima. Enfriar en un vaso doble con hielo triturado. Añadir el ron a la mezcla e ...
Ingredientes para None comensalesRon añejo 44 ml. curaçao de naranja 15 ml. cerveza de jengibre 59 ml. jugo de lima 7 ml. angostura bitters 2 gotas [imagen=1825413]Combinar en un vaso alto y rellenar con la cerveza de jengibre. Se adorna con una rodaja de lima y otra de naranja. Fuente: Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesCointreau 1/3 de parte vino de jerez 1/3 de parte benedictine 1/3 de parte crema de menta blanca [imagen=1825376]Se mezclan los ingredientes en una coctelera con poco hielo. Se sirve fresquito y se adorna la copa de cóctel con una cereza. Fuente: Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesVino tinto gaseosa limón naranja otras verduras variadas que deseemos licores hielo azúcar [imagen=1825378]Existen muchas recetas de sangría. La más tradicional es mezclar vino con gaseosa y frutas. Te proponemos la siguiente receta, muy sabrosa y refrescante: ponemos en un recipiente grande el vino y el zumo de las naranjas y los limones, todo al g ...
Ingredientes para None comensalesJengibre 200 gr. agua 2 l. pomelos 3 unidades limón 3 unidades azúcar [imagen=1825365]Se ralla el jengibre y se bate en la batidora con los dos litros de agua. Después, lo pasamos por el chino para colarlo y le añadimos el zumo de los pomelos y de los limones. Por último, se añade el azúcar -al gusto- y se sirve muy frío. Fuente: Platodel ...
Ingredientes para None comensalesCerveza 1 botella azúcar 2 cucharaditas zumo de frutas 3 cucharadas zumo de limón 1 cucharada ron 4 cucharadas [imagen=1825352]Antes empezar, asegúrate de meter en el congelador la jarra que vayas a usar. Una vez hecho esto, mezcla el azúcar con el ron, el zumo de frutas y el limón. Remueve hasta desleír el azúcar. Añade un trozo de hielo y sigue removiendo hasta e ...
Ingredientes para None comensalesWhisky o bourbon 2/3 de parte vermut rojo 1/3 de parte angostura [imagen=1825368]En una coctelera con hielo introducimos todos los ingredientes y un golpe de angostura. Se remueven con una cucharilla y se sirve en una copa fría de cóctel. Una guinda o una cereza son ideales para decorarlo. Fuente: Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesTequila 59 ml. cointreau 15 ml. zumo de lima 22 ml. sal gorda gajo de lima 1 unidad [imagen=1825325]Combinar los tres ingredientes en un vaso mezclador con hielo. Agitar bien y colar en una copa de cóctel con el borde impregnado de sal. Para impregnarlo bien se frota el borde por la parte de fuera con un gajo de lima y apoyándolo a continuación en un plato con sa ...
Ingredientes para None comensalesTequila 2/4 de parte cointreau 1/4 de parte zumo de limón 1/4 de parte hielo sal azúcar [imagen=1825370]En una coctelera añadimos los ingredientes y mezclamos bien. Se sirve la mezcla bien fría en una copa de cóctel escarchada con sal y limón. Si queremos que sepa más dulce podemos mojar el borde de la copa y ponerlo sobre azúcar. Fue ...
Ingredientes para None comensalesGinebra 3/4 de parte vermut seco 1/4 de parte zumo de limón hielo aceitunas [imagen=1825361]Introducimos los licores en una coctelera con los cubitos de hielo. Agitamos con cucharilla y servimos en copa que se ha enfriado previamente en el congelador. Añadimos unas gotas de zumo de limón, acompañado de una aceituna. Fuente: Platodeldi ...
Ingredientes para None comensalesZumo de limón 1/4 de parte ginebra 1/4 de parte azúcar 1 cucharadita cava 2/4 de parte [imagen=1825363]Después de mezclarlo bien en la coctelera, se vierte en vasos altos y se termina de llenar con el cava. Queda muy bonito si se decora con una corteza de limón. Fuente: Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesRon blanco 1 copa soda hierbabuena zumo de limón 1/2 unidades hielo picado [imagen=1825372]Primero ponemos en un vaso largo un tallo de hierbabuena y lo machacamos ligeramente. Llenaremos de hielo picado las tres cuartas partes del vaso. Incorporamos el zumo de limón, ron, soda y el azúcar. Removemos bien con una cuchara larga. Fuente ...
Ingredientes para None comensalesRon blanco 3/4 l. zumo de limón 1/4 l. licor marrasquino azúcar hielo picado guindas [imagen=1825360]Licuamos todos los ingredientes y al final incorporamos el hielo. Decorar con un palillo pinchado en una guinda. Fuente: Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesVermut rojo 1/3 de parte jerez 2/3 de parte pimienta [imagen=1825366]Mezclar los ingredientes en una coctelera con poco hielo y servir frío en copa de cóctel. Conviene adornarlo con una corteza de limón. Fuente: Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesRon 1 medida claras de huevo 2 unidades frutas del bosque 1/2 kg. agua 200 cl. azúcar 6 cucharadas hielo [imagen=1825357]Mezclar y batir hasta que se forme un líquido homogéneo y hasta que el hielo se haya derretido. Servir rápidamente y muy frío. Fuente: Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesCrema de cacao 2 cucharadas crema de leche 2 cucharadas ginebra 2 cucharadas [imagen=1825345]Mezcla todos los ingredientes y bátelos con hielo. Después, sírve la mezcla directamente en una copa de cóctel. Echa canela molida al gusto. Ideal para después de comer. Fuente: Platodeldia.com