En estas fiestas prepara un dulce muy navideño con estas cupcakes de Jijona. PARA ELABORAR LA MASA En las fotos que se ven a continuación, las cantidades son mayores, pues hice la receta para 24 unidades, aproximadamente. Batimos los huevos y el azúcar en un bol. Añadimos el aceite y la nata (crema de leche). Mezclamos bien. Agregamos la harina tamizada y previamente mezclada con la levadura. Dejamos reposar todo en la nevera una media hora. Preparamos un molde para hornear las…
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