Son un preciado y popular alimento, los espárragos (los brotes), Pero también es popular y apreciada las raíces al poseer virtudes medicinales.
Es un diurético natural. Además de comer espárrago, haz una decocción con 60gr de raíz seca por litro de agua durante cinco minutos y bebe dos tazas al día.
Ese mismo remedio es útil en caso de dolores reumáticos o un exceso de ácido úrico, ya que favorece la micción eliminado los líquidos y toxinas, desinflama y calma el dolor.
En caso de estrés o nerviosismo, prepara 10 yemas de espárragos en 2 litros de agua, deja reducir a la mitad, y toma una cucharada cada tres horas
En caso de infección de orina o riñón te ayudará a prevenirlas y superarlas
Propiedades
diurética
Aperitiva
depurativa y laxante
sedante
protectora hepática
Precauciones
No tomar en caso de insuficiencia renal o cardíaca y afecciones de vejiga. No es aconsejable tomar durante la lactancia, altera el sabor de la leche.
Fuente: R.P.2324
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