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Avenacrep

Una SANA sustitución  de pan, preparada en minutos.
       Ideal para desayunar, merendar o para un tentempié.
Es sana y con un sabor buenísimo.
                  Se puede rellenar a gusto de cada uno: dulce o salado, con verdura o fruta, con yogur o miel, chocolate….

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Ingredientes:

1 huevo

140 ml de kéfir (yogur, queso fresco batido)

1 cuchara de harina (10 gr)

3 cucharas de copos de avena (30 gr)

Pizca de sal

Preparación:

Batir con un tenedor el huevo con la sal, añadir resto de ingredientes, remover y dejar reposar 10 minutos.

Preparar en una sartén bien caliente untada con aceite de oliva.

A disfrutar!!!

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