La avena es un cereal con un gran valor nutricional. Tiene un alto contenido en calcio, magnesio y fósforo. Además, aporta una gran cantidad de energía por el nivel de hidratos de carbono que tiene, así como de proteínas. No hay que ignorar tampoco el aporte de fibra que favorece al tránsito intestinal.
Las dos formas más común de encontrar la avena es en formato de copos y de salvado. Esas dos presentaciones, además de usarlas solas para aderezar yogures, zumos o leche, se pueden usar para hacer algunas recetas. Más abajo verás algunas ideas de recetas con avena que se han compartido en facilisimo.com.
Imagen: Rachel Tayse/Flickr
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No llevan ni azúcar ni ningún otro edulcorante artificial. Toma nota de esta receta del blog SIN TRAZAS DE LECHE.
Los copos de avena no faltan ya en ninguna despensa que se precie y la mejor forma de sacarles partido es usarlos en recetas como esta de COCINA FAMILIAR.
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Fáciles de preparar, sanos, sin azúcar y... ¡riquísimos! No te pierdas esta receta de MARIANA MARTÍNEZ - COCINA Y CASA.
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Estos muffins son perfectos para empezar el día con un desayuno rico y sano. La receta te la traen desde el blog SWEET BLESSINGS.
"Son muy fáciles de hacer, con ingredientes que todos tenemos por casa y se hacen muy rápido". Una receta de JALEO EN LA COCINA.
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El bizcocho que no debe faltar en tus desayunos saludables. Todos los detalles de la receta nos los dan desde el blog SIN TRAZAS DE LECHE.
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