Como hacer extracto de menta fácil y natural

Ingredientes:

Menta fresca
Vodka
Frasco de vidrio con tapa hermética

Preparación:

1. Arrancamos nuestro extracto de menta cortando las hojas de la planta.
2. Luego las lavamos bien, las apoyamos sobre una servilleta y esperamos hasta que se sequen.
3. Una vez secas, las cortamos con un cuchillo (para que larguen todo su exquisito perfume), las colocamos en el frasco y llenamos con vodka hasta tapar todas las hojas.
4. Tapamos el frasco y lo guardamos en un lugar oscuro.
5. Lo dejamos guardado por (mínimo) 4 semanas. Cuanto más tiempo esté guardado, más concentrado quedará nuestro extracto.
6. Finalmente colamos (con un filtro de café o una tela) el extracto y lo conservamos en un frasco color marrón.
7. Nuestro extracto durará 6 meses.

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Consejos y datos útiles:

Pasadas las cuatro semanas, el extracto tomará un color marrón. No se preocupen que eso es normal.

Si al abrir el frasco no sienten un aroma intenso a menta, quiere decir que hay que guardarlo por unas semanas más.

Pueden usar el extracto de menta para hacer licores, caramelos o bombones.

Pueden usar el extracto para hacer aromatizantes o para perfumar el jabón líquido casero.Espero que les haya gustado este sencillo y rápido extracto! Yo decidí hacer mi propio extracto de menta ya que aquellos que compré y probé no me conformaban. Tenían mucho sabor a menta caramelo y yo buscaba un sabor más auténtico. Ojalá lo hagan y a partir de ahí… ufff!! pueden hacer miles de millones de recetas. Qué se les viene a la cabeza?

Besotes para todo el mundo y hasta la próxima!