Hace unos días se celebró en Madrid el primer evento donde se preparaban cócteles saludables de la mano del coctelero Jorge Fernández. ¿Y que tienen de especiales estos cócteles considerados buenos para la salud? Por un lado, que son sin alcohol, y por otro, que todos tienen entre sus ingredientes uno poco habitual entre estos tipos de combinados: caldos caseros. En concreto, los que se rea...
Las nuevas propuestas de la firma Absolut La marca sueca Absolut quiere, con esta iniciativa, dar a conocer estos nuevos productos y otorgar personalidad e identidad a cada uno de ellos. Y es que, tanto citron, mandrin, como raspberri están asociados a un estilo de vida y una forma de entender el mundo que nos rodea.
Ingredientes para 1 comensales8 cl de caldo casero de Cocido 100% Natural de Gallina Blanca,100 gr de maíz dulce,8 cl de leche de coco,2 cucharadas de postre de leche condensada Verter 100 grs. de maíz dulce escurrido en la licuadora, cubrirlo con agua (aprox.20 cl.) y añadir un poco de jarabe de azúcar. Para la elaboración del jarabe de azúcar, se mezcla la misma proporción de agua y azúcar a fu...
Ingredientes para 1 comensales4 cl de caldo casero de verduras 100% Natural de Gallina Blanca,2 zanahorias,1 pepino,8 cl de zumo de naranja,10 gr de jengibre,1/2 taza de café de cardamomo Pelar y trocear 1 ó 2 zanahorias, verterlas en la licuadora, cubrirlas con agua( aprox. 20 cl.) y triturarlas. Una vez trituradas, pasarlas por el colador o chino fino.Pelar y trocear 1 pepino, verterlo en la li...
Ingredientes para 1 comensales4 cl de caldo casero de Pollo 100% Natural de Gallina Blanca,50 gr de turrón de Jijona,50 gr de hinojo,1/2 cuchara de café de cacao en polvo,4 cl de azúcar Triturar 50 gr. de turrón de Jijona en la licuadora cubriéndolo con agua (10 cl aprox) Una vez triturado, filtrarlo en un colador o chino fino.Trocear el hinojo e introducirlo en la trituradora cubriéndolo con agu...
Ingredientes para 8 comensales cáscara de 4 limones,1/2 l de alcohol para consumo humano,700 gr de azúcar,1/2 litro de agua,1 rama de canela,7 clavos de olor Pelar los limones cuidando de quitar lo blanco, y en un frasco de vidrio poner el alcohol con las cáscaras, tapar y dejar en lugar fresco y oscuro por cuatro días. Luego, en una olla, poner el agua, el azúcar, la canela y los cl...
Vídeos explicativos con la elaboración de un mojito, una caipirinha y un margarita
Ingredientes para None comensalesAguardiente 1 l. cáscaras de limón 12 unidades azúcar 600 gr. agua 1 l. Se pone a hervir el litro de agua con el azúcar y cuando está totalmente líquido, que no se ve el azúcar, se deja hasta que esté templado y se añade lo demás. Se remueve bien y se deja en el frigo. Se debe tomar muy frío. Fuente: Yol
Ingredientes para None comensalesRon blanco 1/4 de vaso limón 3 - 4 gotas refresco de cola hielo [imagen=1825358]Lo mezclas todo en la coctelera y se sirve muy frío, acompañado de hielo y una rajita de limón. Fuente: Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesVino 1 vasito corteza de naranja nuez moscada 3 pellizcos [imagen=1825380]Se calienta el vino perfumado. Se retira del fuego y se le añade tanto la nuez moscada rallada como la corteza de naranja. Fuente: Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesCoñac 1/6 de parte grand marnier 1/6 de parte cava 2/3 de parte angostura 2 golpes azúcar 1 terrón [imagen=1825355]Mezclar bien todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Servir en copa de cava (larga y estrecha), acabando de llenar con champán helado. Decorar la copa con una rodaja de limón. Fuente: Platodeldia.com
Refresca y llena de sabor los días de verano Los cócteles se han convertido en buenas ideas a la hora de refrescarte en verano. Te damos ideas, consejos y recetas para preparar unos deliciosos cócteles.
Una recopilación de recetas muy útiles que ha compartido la autora del blog La Empana Light de Bego.
Sigue tomando ideas de aperitivos y entrantes para servir en tu menú navideño. Estos son recogidos por la autora de ANNA RECETAS FÁCILES.
Diferentes bebidas recomendadas por la autora del blog ¡Huele Bien!
DIVINA COCINA apuesta por un plato frío y sencillísimo. ¡Riquísimo!
Aprende a preparar el cóctel y aperitivo de moda: el Aperol Sprotz
¿No sabes qué poner de entrante para la cena de Nochebuena? ¡No le des más vueltas! Vete apuntando ya esta idea tan sencilla de hacer y que seguro que te hará triunfar.
Perfectos para que las personas con diabetes puedan tomarlos sin ningún problema y disfrutar de cualquier velada con familiares o amigos.
Esta receta de pollo es de las que todo el mundo disfruta, ¡está deliciosa!
Ingredientes para None comensalesZumo de manzana 1,1/2 de vaso sandía 200 gr. papayas 100 gr. hielo [imagen=1825397]Pelamos la fruta, le quitamos las semillas y la troceamos en pedazos muy pequeños. Batimos la fruta junto con los cubitos y el zumo hasta obtener una mezcla homogéna parecida al granizado. Se sirve muy frío. Fuente: Platodeldia.com