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Desde América Latina nos visitan un gran número de amigos para conocer mejor las recetas españolas y para compartir con todos nosotros las de sus países de origen. Algunos de estos nuevos amigos de los que cada vez tenemos más, provienen de Venezuela.

Descubre aquí todas las recetas y platos típicos venezolanos que se han compartido, así como información sobre sus productos y alimentos más característicos que hacen su cocina tan especial.

¡Disfruta de la cocina de otros países!


Imagen: wka/Flickr


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Huevos pericos

Esta es una receta de huevos revueltos que sobre todo se toma para desayunar en Venezuela, pero también puede ser una deliciosa. Ingredientes:- 4 huevos.- 1 cebolla morada.- 2 tomates maduros.- 1 cucharada de aceite de oliva.- 2 cucharadas de mantequilla.- Sal y pimienta al gusto.Elaboración: Echamos en una sartén dos cucharadas de mantequilla. ...

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Carne mechada o ropa vieja al estilo Venezolano

Aquí encontraras carne mechada al estilo venezolano lo que usamos usualmente para hacer nuestro pabellón el plato mas típico de nuestra gente. Debes darle clik arriba del vídeo para ver la preparación,  te invito a visitarme en mi canal de YouTube se llama Mayelaeve, allí encontraras desde recetas hasta otras cositas interesantes,  igualmente les invito a  mis otras  redes soc ...

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Las auténticas "Caraotas Venezolanas".

Ingredientes:- 500 gr. De Judías Negras- 1 cebolla pequeña - 5 Dientes de Ajo- 1/2 Pimiento rojo y 1/2 verde- 1 Pastilla de Caldo de Pollo- 1 Cucharada (de café) de Comino molido- Aceite- Sal al gustoAsí se hace:Ponemos las judías en remojo la noche anterior (3 partes de agua y 1 de judías).Al hacerlas por la mañana, cubrimos el fondo de una olla express con aceite de oliva (solo cubrir un poco el ...

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UNA AREPA y algo más, con un toque de amor

Hace un año y un poco más transcurrido sin expresar mi reinvento de cada día de la cocina amor. Esto post tiene más de un título, porque está inspirado en dos personas la primera mi hija mayor, mi Anna, que me inspira a experimentar nuevas recetas y nuevos sabores que ella disfruta conmigo. Anna es de mis dos tesoros la que más se parece a mí en su exquisito paladar, que se deleita con las experie ...

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Descubre las Comidas típicas venezolanas en Diciembre

Escribir este artículo me hace agua la boca de solo pensar en lo deliciosos platos típicos de mi país. Como buena venezolana a la que le encanta comer te daré un paseo por los platos populares de mi país en el mes de diciembre y la historia que se esconde detrás de ellos. Quiza te animes a prepararlos con la ayuda de ComeMejorPlato típico navideño:Hallaca, Pernil y ensalada de gallina1. La Halla ...