Cocina

tortitas

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Cuando hablamos de tortitas, generalmente pensamos en las que tomamos para el desayuno o merienda, cuya masa se hace con harina, huevos, levadura, leche, etc, y que reciben otros nombres como pancakes o hot cakes. Pero existen muchas otras tortitas, dulces, pero también saladas.

En facilisimo.com se han compartido muchas recetas de tortitas, desde las mencionadas anteriormente para el desayuno como otros hechas con chocolates, carnes, verduras, pescados... Descubre todas esas recetas a continuación.



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Repostería

Tortitas

Estas tortitas las he cocinado para matar el gusanillo a mis nietos, que estaban deseando comerlas. La tortita, es un pan plano redondo salado o dulce, cuya masa base contiene usualmente leche, mantequilla, huevos, harina, levadura, azúcar, sal y opcionalmente, una especia, esencia o extracto (canela, por ejemplo). Se diferencia del crepe en que es de menor diámetro (10 cm frente a 16), cuenta con ...

POSTRE

Tortitas

Tortitas al estilo americano, fáciles y además se cocinan en el momento. Son irresistibles y pueden ir acompañadas de lo que queramos. Que tenemos un día loco de esos que no contamos calorías, las puedes acompañar de nata, chocolate, caramelo, siropes, dulce de leche .... y si te gusta cuidarte, están de muerte con todo tipo de frutas. mermeladas naturales, cereales integrales y miel.La masa que y ...

Calabacín cocina vegetariana entrantes ...

Tortitas de calabacín

Hoy toca comer verduras. Una receta sabrosa y sencilla que puedes hacer para que los niños y los adultos coman más verduras.También puede ser un rico entrante para cualquier comida de la semana. Comer verduras es comer sano, llevar una dieta equilibrada en micronutriente y fibra. Ideal para mantener el buen funcionamiento de nuestro organismo.Las verduras también tienen antioxidantes que ayudan a. ...

Tortitas

Tortitas

INGREDIENTES: (16 TORTITAS) 200 gr de harina 1 sobre de levadura 1/2 cucharadita del sal 50 gr de mantequilla temperatura ambiente 30 gr de azúcar 300 gr de leche 2 huevos Margarina para engrasar la sartén Nata montada, chocolate, caramelo liquido....para acompañar ELABORACIÓN THERMOMIX: Todos los ingredientes en leal vaso, mezclamos 30 seg. Vel. 5. Bajamos la masa de las paredes y volvemos a mez ...

sin categoría por horas dulces ...

Pancakes o tortitas de desayuno

Feliz Viernes!Que tal os ha tratado la semana? Espero que bien y que lo hayais dado todo!Hoy quería hablar de los pancakes o tortitas; eso desayuno taaan de peli americana. Me imagino que todos lo tenemos asociado a la típica escena de madre con su delantal en la cocina, padre corriendo tomando un café y saliendo por la puerta con la tostada en la boca y un par de niños peleándose antes de ir al c ...

Dulces Fruta Naranjas ...

Tortitas con salsa de mandarinas

Empiezo la semana con unas deliciosas tortitas que no tienen casi nada de grasa ni de azúcar, y van acompañadas de una salsa de mandarinas. Son unas tortitas sanas......como nos pedía Verónica para celebrar el 5º Aniversario de su blog Cocinando para mis cachorritos.Verónica quiere que las tortitas o pancakes que hagamos sean todo lo sanas que podamos, nada de utilizar muchas grasas ni cantidades. ...

Pastas y Galletas

Tortitas de manteca

Ingredientes: me han salido 45 tortitas.500gr de harina de trigo,250gr de manteca de cerdo sin sal,250gr de azúcar,1 cucharada de canela molida,ralladura de 1 limón,almendras enteras crudas.Dejar la manteca a temperatura ambiente durante un par de horas.Mezclar la manteca con el azúcar hasta formar una mezcla homogénea,yo lo hice con cuchara de palo, añadir la canela y la raspadura de limón.Tamiza ...

pescado Salado Segundo plato

Tortitas de pescado

Ésta es mi segunda receta Thai del blog, ya sabéis que cada semana os sorprenderé con una nueva. Para los que aún no lo sepáis, deciros que he descubierto de la mano de Mercado Flotante unos maravillosos kits de auto aprendizaje de cocina para foodies inquietos increíblemente buenos. El primero que os voy a presentar es el Kit de aprendizaje de Tailandia, un país del que quedé enamorada tras descu ...

Recetas

Tortitas Sin Gluten

Después de muchos intentos por hacer unas Tortitas en condiciones, por fin las pude hacer. ¡Habemus Tortitas sin gluten!Es que ya me pasaba cuando era más pequeña sino recuerdo mal, en la película "Maltilda" hay una escena donde matilda se hace para desayunar unas Tortitas y mira que Tortitas, tienen una pinta increíble, en su día me salían clavadas es que la harina de trigo es lo que tiene, en fi ...

Recetas postres Tortitas

Tortitas de plátano

Que mejor forma de empezar el día que con un rico desayuno y una de las mejores maneras es con unas ricas tortitas. Con estas cantidades dan para unas 9 tortitas. Empezamos.Ingredientes:1 huevo2 plátanos maduros100 gr de harina de trigo1/2 vaso de leche1 cucharadita de levadura en polvo1/2 cucharadita de canela1 cucharada de aceite de girasol o de olivaEchamos todos los ingredientes en el vaso de. ...