Cocina

intolerancia a la lactosa

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Comer especial hace 3 años

Aperitivos fáciles

¡Damos las gracias a Comer Especial! Esta batería de aperitivos nos van a quitar muchos quebraderos de cabeza. Seguro que más de uno te son muy útiles.

Salsa Pesto Apto para intolerantes a la lactosa

Buenos días a todos,Os prometí una salsa pesto casera y aquí la tenéis, he recogido hojas de nuestra planta de albahaca y me he decidido a mostraros cómo la hago yo, ya sabéis que soy intolerante a la lactosa, por ello nuestra salsa pesto es un poco peculiar, nos adaptamos a la salsa por necesidades del guión.Ingredientes.-10 gramos de albahaca fresca40 gramos de piñones1 ajo grande40 gramos de qu...

Galletas de vainilla (sin gluten y sin lactosa)

En este post del blog DULCES POSTRES MAGDALENA, no solo aprenderás a preparar estas fantásticas galletas de vainilla gluten free y también sin lactosa, sino que vas a conocer cuál es la diferencia entre las alergias y las intolerancias alimentarias, términos que a muchos todavía confunden.

Viajar sin lactosa: la guía definitiva para viajeros con intolerancia

En algún momento u otro, todos los intolerantes a la lactosa nos hemos tenido que enfrentar al momento de viajar sin lactosa, ya sea una escapadita de fin de semana o bien un trayecto más lejano y espaciado en el tiempo. En ambos casos, seguro que nos ha preocupado tener problemas con nuestra intolerancia la lactosa a la hora de comer fuera en cafeterías y restaurantes.Aún recuerdo mi primer viaje...