Verter todos los ingredientes, tdillo al como se indica.Batirlos bién.Extender la masa con la ayuda del rodillo.Que quede fina y forrar el molde.Pasar el rodillo y cortar los sobrantes.Con los dedos mojados. Presionar alrededor del molde, para que se quede bién pegada a los bordes.Pinchar bi én por todas partes con un tenedor, para que no suba. Precalentar el horno a 180ºc durante 15m aproximados, hasta estár doradita.Dejar enfriar.RELLENO.En un recipiente echas el azúcar glass, el limón rallado,200grs de nata (crema de leche) líquida,200gra de queso de huntar,4 huevos,50 grs de mantequilla.Todo bién batido con la varilla.Se pone esta crema al baño maría . hasta conseguir una crema espesa y homogenia
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