Esta receta para cocinar langostinos al brandy nos permite preparar un plato especilamente indicado para celebraciones como la Navidad. Lo que no se es porque no se puede comer cualquier día del año. El alcohol del brandy no debe preocuparte ya que se evapora y si no dispones de este licor típicamente español, puedes utilizar otros licores que no sean dulces. Espero que disfrutes de esta receta y que me cuentes que te ha parecido.
Con el fin de que tengáis alternativas para preparar recetas de entrantes, a parte de estos langostinos al brandy, en las próximas celebraciones de Navidad, voy a dejaros por aquí una serie de recetas que creo perfectas para deslumbrar a los invitados que tengáis en casa en las comidas y cenas. Para ver las recetas solo tenéis que pulsar el título en azul.
- Huevos rellenos de marisco
- Langostinos villaroy
- Ensaladilla rusa especial para celebraciones
Ingredientes
Zumo de limón
Ajos
Aceite de oliva
Guindilla cayena
Langostinos
Brandy
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este
Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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