Empolvados de dulce de leche

¿Porqué empolvados?...me imagino por el azúcar glass que los envuelve, primera vez que veo estos dulces.

La idea la saqué de los vídeos que salen o seguimos en el facebook. La receta vendría a hacer la de la plancha de bizcocho, yo he preparado la mía porque la original para mi gusto tenía mucha harina.

Así lo hice:

empolvados de dulce de leche


Ingredientes:

3 huevos enteros L

100 gramos gramos de azúcar blanco

90 gramos de harina todo uso

1/2 cucharadita de polvo de hornear



Preparación:

Precalentar el horno a 180ºC

Batir los huevos, cuando estén espumosas ir agregando el azúcar en forma de lluvia.

Seguir batiendo hasta doblar su volumen.

Dejar de batir y agregar en forma envolvente los ingredientes secos tamizados.

Poner la mezcla en una manga pastelera con boquilla redonda o en su defecto cortar la punta de la misma.

Forrar una bandeja con papel vegetal y enmantequillar.

Formar los bizcochitos y espolvorear azúcar glass, hornear 8 a 10 minutos.

empolvados de dulce de leche


Cuando estén fríos rellenar con dulce de leche y empolvarlos con azúcar glass.

Besos.


Fuente: este post proviene de Los Dulces de Claudia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes una masa de hojaldre azúcar en polvo crema pastelera receta PreparaciónCortar la masa en cuadrados con un cortador de pizza y hornear 15 minutos a 180º Enfriar y cortar con un cuchillo ...

ingredientes una masa de empanada 5 manzanas 1 cucharadita de canela, 100 gramos azúcar moreno un huevo para pintar Preparación: picar las manzanas, mezclar con la canela y el azúcar y cocinar un p ...

Etiquetas: dulces

Recomendamos

Relacionado

bizcochos postres

En mi casa siempre se preparaba este postre, mi madre lo rellenaba o con dulce de leche o con crema pastelera y melocotón en almíbar y por encima le ponía crema chantilly. El nombre de PIONONO se debe al Papa Pío IX cuyo apodo era "Pío Nono". Aquí la receta: Ingredientes:3 huevos enteros L 1 yema L 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de harina 1/2 cucharadita de polvo de hornear Preparación ...

tartas tortas

Hola, amigos: Empezamos el mes de Abril y no me había acordado que el 2 de marzo mi blog cumplió 7 años. El tiempo pasa volando y sin darnos cuenta nos hacemos mayores. Aprovechando la temporada de fresas hice esta tarta el sábado. Para hacer la tarta necesitamos: Crema pastelera bizcocho crema chantilly (batir 200 mililitros de nata para montar con 6 cucharadas de azúcar en polvo Fresas Ingredie ...

bizcochos

Otro bizcocho de lo más rico y fresco, desprende un aroma cítrico de la combinación del zumo de lima y limón. He utilizado como base una de mis recetas de bizcocho de naranja. Así lo hice: Ingredientes: 350 gramos de harina normal 300 gramos de azúcar blanco 1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 90 gramos de zumo de lima 90 gramos de zumo de limón 100 gramos de leche 100 gramos de margarina ...

frostings

Esta cobertura o frosting nos sirve para bañar bizcochos, un brazo gitano, etc. Hice la mitad de la receta, cunde mucho , como para un bizcocho de 22 centímetros de diámetro. La preparación al principio sale líquida pero al meterla en la nevera , espesa. Así lo hice: Ingredientes: 510 gramos de mantequilla sin sal 180 gramos de azúcar glass o en polvo 90 gramos de cacao amargo 120 gramos de agua ...

postres

Me encanta el arroz con leche condensada queda con más textura que con azúcar para mi gusto. No suelo prepararlo mucho ya que es una bomba . Así lo hice: Ingredientes: 600 mililitros de agua 100 gramos de arroz de grano redondo 400 gramos de leche condensada 500 gramos dde leche evaporada cáscara de naranja o de limón. una rama de canela Preparación: Hervir el arroz con el agua y la cáscara de ...

desayuno dulce dulce leche ...

Me encantan las magdalenas y esta vez tenía un bote de dulce de leche abierto y decidí hacerlas con este producto y quedaron para chuparse los dedos. Ingredientes: - 100 gramos de dulce de leche. - 2 cucharadas de leche entera. - 85 gramos de mantequilla. - 40 gramos de azúcar moreno. - 1 huevo. - 100 gramos de harina. - 1 cucharadita ...

Cocina

Hola. en esta ocasión le comparto una receta fácil, económica, pero muy rica de galletitas para la merienda. Estas son las clásicas galletas de leche. Muy pocos ingredientes, ideales para preparar con los niños de la casa. Aquí la receta. Espero las prepares para el cafecito de la tarde. Ingredientes 250 gramos de harina. 60 gramos de mantequilla. 1/4 taza de azúcar (45 gramos) 1 cucharada de vain ...

recetas dulces galletas de dulce de leche galletas faciles ...

Una delicia son estas Galletas de Maizena rellenas de Dulce de Leche que volarán del plato en un momento. Perfecta para meriendas y para fiestas infantiles. Ingredientes 100 gramos de mantequilla 70 gramos de azúcar 2 yemas de huevo 120 gramos de maizena 70 gramos de harina de trigo 3 gramos de bicarbonato Esencia de vainilla Coco rallado Dulce de leche Elaboración de las Galletas de Maizena rel ...

tortas

¡Hola amigos! Comparto el bizcocho que comimos ayer por el día de la Madre, muchas felicidades a todas las mamis del mundo. Así lo hice: Ingredientes: 175 gramos de harina 3/4 de cucharadita de bicarbonato de soda 100 gramos de azúcar blanco 50 gramos de azúcar moreno 2 huevos M 120 gramos de crema agria 45 gramos de jugo de naranja ralladura de una naranja 50 gramos de margarina 25 gramos de ...

ALFAJORES DULCE POSTRES

Comparto está receta excelente de alfajores empolvados que encontré en Internet y pensé en prepararla. Como podrán ver a continuación es una receta de alfajores muy sencilla y rápida de preparar. La receta que dejó podrán sacar unos 15 ó 20 alfajores para disfrutar con quien quieras. Alfajores empolvados INGREDIENTES _3 huevos _120 grs de azúcar _120 grs de harina _Dulce de leche (lo necesario) _ ...