Galletas "El resplandor"


Con 14 ó 15 años me aficioné a leer libros de Stephen King. El que mejor fue adaptado en película para mi gusto es "El resplandor". Hace unos meses volví a verla con mi hijo Daniel y sigue resultando inquietante... sobre todo las gemelas chungas, jajaja. Recientemente vi un diseño increíble de ellas en Evil Corporation y decidí galletizarlas.
Las gemelas del resplandor


"¿Quieres venir a jugar con nosotras? Para siempre..."
twins of the shining


Hice tres gemelas, por si alguna no quedaba bien, pero todas han salido como quería :-)
Galletas decoradas Halloween


Lo que más me gusta de estas galletas es el volumen de los ojos y de la nariz. Primero puse glaseado de delineado en la zona de la nariz, bien elevado, y lo dejé secar. Luego di glaseado de relleno de la cara, dejando huecos los círculos donde irían los ojos y cubriendo el glaseado seco de la nariz. Una vez seco hice los ojos con glaseado de delineado en los huecos, mucha cantidad para que quedaran bien saltones.
Galletas Halloween


¡Feliz Halloween!

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Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

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