Bocadillo de filetes de caballa con queso fresco, ¡muy jugoso!
EL DELANTAL ROJO CEREZA combina dos sabores que te encantarán: ¡queso freso y caballa! ¿No lo has probado?
EL DELANTAL ROJO CEREZA combina dos sabores que te encantarán: ¡queso freso y caballa! ¿No lo has probado?
Caballa al horno con patatas. Te da todos los detalles para preparar esta receta la autora del blog Mandarinas y Miel.
Caballa al hornoINGREDIENTESUna Caballa, por personaUn diente de ajo por cabaliaPerejil fresco Sal Aceite de olivaPatatasMachacamos el ajo con el perejil y la sal, mejor si usamos sal gruesa. Una vez listo, añadimos como medio vaso pequeño de aceite.Agregamos esta mezcla a las caballas y las dejamos reposar mínimo una hora sobre la misma fuente en las que las vayamos a meter al horno, que así ens...
Muy buenas a todos! Al principio de cada año toca hacer balance del año que nos deja y empezar (o retomar) los buenos propósitos del que empieza. Este año me toca hacer balance de un propósito del año anterior: Este Blog! y resulta Estamos de aniversario! El día 5 de Enero cumplo el primer año en el mundo de los blogs de cocina y estoy muy orgullosa. En este año hemos compartido un montón de recet...
Caballa en Escabeche
ENSALADA DE CABALLA #ponuaensalada
Caballa en escabeche de cítricos
Paté de caballa casero
Te sorprenderán estas suculentas albóndigas que hemos visto en el blog LA COCINA DE ESTELA.
Porque lo sencillo, a veces, es lo mejor. Esta receta es la mejor muestra de ello. Una idea del blog A TEACHER IN THE KITCHEN.
Una receta completísima que nos cuentan cómo podemos hacerla desde el blog LAZY BLOG.
Un plato tradicional, consistente y riquísimo. Si decides hacerlo, no creemos que te arrepientas.
No dejes de probar esta delicia de receta que comparten desde EL BLOG DE CUINA DE LA DOLORSS.
Hoy os traigo una deliciosa y tradicional receta de la abuela que os aseguro que está realmente increíble. Hoy vamos a aprender a hacer la receta de caballa en escabeche de la abuela. Pero como siempre, antes de explicar esta receta de caballa en escabeche paso a paso, permitidme que os cuente algunas cosas interesantes sobre la misma. Pocas técnicas definen más y mejor a la gastronomía española...
Una forma sensacional de comer pescado y verduras a la vez. La receta es del blog GUISANDO RICO.
ENSALADA DE LECHUGA Y CABALLA
Los pescados azules tienen infinidad de beneficios para nuestro organismo, y especialmente un ácido graso, el omega-3, beneficioso para rebajar el colesterol "malo". Pues la caballa es un pescado azul. La caballa es un pescado muy apreciado en la cocina. El primer beneficio que podríamos contarle es que tiene un precio asequible, puesto que se captura durante todo el año y con cierta facilidad. Su...
Si eres de los que solo tomas encurtidos como aperitivo es hora de que les saques más partido en la cocina. ¡Apunta esta receta!
PIRIÑACA CON CABALLA. (Ensalada de caballa)
Amig@s hoy vamos a preparar un guiso de caballa. Pero un guiso muy especial pues es tal y como lo preparaba una cocinera de primera, mi tía Juana.Además de sencillo ya veréis que rico y saludable es, ya que la caballa, al igual que todos los pescados azules, tiene un alto contenido en ácidos grasos omega-3, concretamente en grasas DHA y EPA, sumamente beneficiosas para proteger nuestro corazón y c...
Hace días que se me antojo preparar una caballa en conserva y el otro día las vi en la pescadería del supermercado y me traje dos bien hermosas a casita.Aunque la pescatera me ofreció prepararlas como yo quisiera, preferí llevármelas enteras, porque como mis ideas suelen ser volátiles, igual a la hora de cocinarlas, me apetecía prepararlas de otra forma.Aunque en otras ocasiones he preparado cabal...