Ingredientes:
4 o 5 bolillos duros en trocitos
1 barra de margarina
80g nuez
80g pasas
1 1/4 azúcar
1/3 rama de canela
1 cucharada de jengibre
1/2 cucharaditas de clavo
1/2 vaso de agua
Preparación:
Ponemos en una cazuela el agua con el jengibre, el clavo, la canela y el azúcar.
Una vez este hirviendo agregamos la barra de mantequilla
Ya que se haya derretido agregamos el bolillo en trozos y lo tapamos por cinco minutos.
Luego lo colocamos en un refractario y ponemos encima la mezcla de pasas y nueces.
Les recuerdo que pueden ver las demás recetas que iré subiendo a lo largo del mes de septiembre en mi sección Con Sabor a México, y me encantaría saber qué piensan de ésta receta, si la han probado, si les gusta y qué otras recetas tradicionales conocen ustedes, para ello pueden comentar en ésta sección o usar las redes sociales y el hashtag #consaboraméxico
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