Bizcochitos de aceite y aguardiente



Hoy nos acercamos otra vez a la repostería portuguesa con estos deliciosos dulces: Bizcochitos de aceite y aguardiente. Veréis que es una receta muy fácil y con ingredientes que todos tenemos en casa. ¡Buenísimos!






¡No me digáis que no están para hincarles el diente!






Ingredientes:

500 gr de harina

250 gr de azúcar

3 huevos

150 ml de aceite

50 ml de aguardiente

1 cucharada sopera de ralladura de limón

harina para espolvorear

1 yema para pincelar




Preparación:

Mezclamos los ingredientes en un recipiente grande y amasamos bien.




Moldeamos los bizcochos al gusto y los ponemos en la bandeja del horno espolvoreada con harina.




Pincelamos con una yema batida y horneamos (horno precalentado) a 180ºC unos 25 minutos.




Retiramos del horno y los dejamos enfriar. Servimos.

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Etiquetas: Recetas dulces

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