Gastronoming Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Pedidos increíbles, clientes "especiales"

En ocasiones como clientes que somos todos, en un restaurante se nos antoja pedir algún plato sin algún ingrediente en concreto, bien sea por que no es de nuestro agrado o podríamos ser alérgicos a él o simplemente no estamos de humor para aguantarlo en ese preciso momento, también puede suceder lo contrario y es que queremos añadir un ingrediente a una receta que habitualmente no lleva o no lo ponen en ese sitio al que vamos a comer, por poner unos ejemplos… ¿Podría taerme la hamburguesa completa pero sin cebolla? Quisiera que le añada un huevo frito a mi filete por favor. Yo quiero unos macarrones pero sin queso que soy alérgico! hasta ahí todo parece, vamos a decir que normal, pero cuando somos realmente caprichosos, nos inventamos alergias o simplemente tenemos el día con ganas de ver sufrir al resto podemos convertirnos en personas realmente repudiables, nunca mejor dicho, para darnos de comer aparte, demostrando incluso que la estupidez humana no conoce límites, ah ¿qué? ¿No me crees? A continuación te presento ordenes literales que fueron tomadas a clientes en uno de esos días, experiencias reales de cocineros y camareros que sufrieron esto en sus carnes, vivencias propias y extrañas, pero tan increíbles de creer que una vez más la realidad supera a la ficción… y con diferencia. No podrás creer que las siguientes peticiones, recuerda, estos pedidos son verdaderos:

Para una fiesta de 100 personas y 20 minutos antes de que esta empiece ordenan al chef… La ensalada César no puede llevar anchoas, ajo ni huevo. Ahora vas y lo arreglas!

Soy Alérgico al ajo, ¿Los platos del menú de hoy llevan ajo? “Sí señor, da la casualidad que todos los platos del menú de hoy llevan aunque sea un poco de ajo” Mmmm es igual, tráigame un menú que solo soy un poquito alérgico. Pues ahora te voy a volver alérgico a la mano abierta.

Yo quiero comer un carpaccio, pero calientelo un poco, que la última vez me lo trajeron frío, gracias! ¿Le das tú o le doy yo?

Para mi el salmón a la parrilla, pero hágalo bien para que no sepa a salmón, que no me gusta su sabor. E ir en taxi de vuelta a casa ¿Te gusta?

¿Podría traerme los macarrones con pesto? pero con fettuccine, es que soy alérgico a los macarrones! Y a este ¿Qué le decimos? o le preguntamos si es alérgico a una forma?

Yo de postre quiero un coulant pero bien hecho, que en todos lados lo hacen muy poco y por dentro se queda crudo! Quiero estudiar veterianaria, a ver si entiendo a este animal!

Y para beber… un gran reserva seco del año! Y eso ¿Dónde se consigue?

Para mi, un steak tartare pero bien hecho. Simplemente para morirse.

¿Es posible que me traiga unas carrilleras guisadas poco hechas? Por su puesto que desde luego que NO!

Quiero que me traiga una lasaña bolognesa pero sin tomate que soy alérgica, gracias. Sin comentarios,

De postre tráigame una macedonia con helado pero sin fruta! Yo lo mato!

Sí, yo voy a pedir un cebiche pero muy hecho por favor! Que alguien le diga dónde está la puerta a este señor.

Quiero una pizza especial sin queso, es que soy vegetariano, pero deje el salami. Tú lo que eres es un extraterrestre y aún no te han avisado.

Una hamburguesa sin lechuga, tomate, cebolla ni hamburguesa por favor! ¿Algo menos?

¿Puede traerme una ensalada capresse pero sin tomate ni mozzarella? Sí claro, marchando un plato de albahacaaaa!

Mi entrecot lo quiero muy muy hecho, pero que esté rojo y no este seco. Son cocineros, no magos!

…Y otras barbaridades como, tráigame agua light, yo quiero una paella sin arroz, un solomillo vegetariano o pedir una hamburguesa vegetariana bien hecha, sin sangre! en fin, demostrado ha quedado lo odiosos que podemos llegar a ser, así qué, la próxima vez piensa bien lo que vas a pedir antes, muchas personas te lo agradecerán.



Fuente: este post proviene de Gastronoming, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pad thai

Aunque no lo creas el Pad thai no es un plato tradicional de la cocina tailandesa, déjame explicar esto, con tradicional nos referimos a esos platos que parecen estar “toda la vida” en los ...

Salmón con eneldo (sous vide)

Para cocinar un salmón a la perfección hay que tener mucha experiencia, o también puedes aprovecharte de técnicas culinarias que ahora son accesibles para todos. Seguimos con recetas básicas para que ...

Masa fina para pizza o calzone

En Gastronoming tenemos varias recetas para hacer tu propia pizza casera que podrás hacerlas con esta Masa fina para pizza o calzone ya que te servirá para ambas claro está, fácil de hacer, rápida, ec ...

Pollo entero asado (sous vide)

Vamos a mostrarte nuestra primera receta bajo el método de cocción sous vide y para empezar, cómo no podría ser de otra manera, te traemos una receta sencilla, extremadamente fácil de preparar, y no p ...

Recomendamos

Relacionado

Bocadillos y montaditos Carnes Sin altramuces ...

Hamburguesa casera sin alérgenos

Una hamburguesa casera NO ES comida basura -si tú no quieres- Todo lo contrario: Puede ser una cena fantástica al gusto de todos los comensales, y adaptada también a las alergias de quien las tenga.   Palito para pinchar e identificar hamburguesas caseras. A mí me gusta usar estos palitos de bambú. Pongo un plato vacío por comensal y en él un palito con el nombre de cada uno. Así evito confusione ...

aprovechamiento carnes cerdo ...

Macarrones con carne

“Resulto una macarronada suculenta” Hoy una receta que tenía que ser de aprovechamiento pero resultó una receta de libro de cocina. Corrían unos restos de carne por la nevera junto con una hamburguesa y era aprovecharlos o tirarlos. Se me ocurrió hacer un guiso con pasta con todos ellos y salió una receta de lo más suculenta y deliciosa. MACARRONES con CARNE Si no quieres leer e ir directo al gra ...

Barcelona Restaurantes StreetFood ...

Top 7 mejores hamburguesas de Barcelona 2015

Los restaurantes especializados en hamburguesas no sólo están de moda en Madrid sino también en Barcelona. De hecho, en Barcelona hay una gran oferta de hamburgueserías gourmet con productos frescos, locales muy modernos y hamburguesas muy creativas y deliciosas.  Siguiendo el éxito de nuestro Top 5 mejores hamburguesas de Madrid 2015, hoy le ofrecemos esta pequeña guía de con las Top 7 mejores ha ...

Carnes y pollo Vegano

Hamburguesas de falafel

Se trata básicamente de la misma receta de falafel que hice, pero a lo grande. Hecha hamburguesa. No se qué versión me gusta más, cada una tiene su contexto, una es más como entrante o aperitivo para compartir, como las croquetas, y la otra es más una comida individual. Hasta mi hermano me dijo que se la comía, que es bastante hamburguesero (de las de carne de verdad jeje), pero es alérgico a los ...

RESTAURANTES Hamburguesa Nostra hamburguesanostra ...

HAMBURGUESA NOSTRA

Antes de irnos este verano de vacaciones fuimos a cenar una noche con los amigos a HAMBURGUESA NOSTRA. Esta cadena de restaurantes es cada vez más conocida y popular y no me extraña nada porque sus hamburguesas están riquísimas. Lo característico de HAMBURGUESA NOSTRA son sus originales carnes, muy variadas, con ingredientes frescos, donde podemos elegir desde sabores más tradicionales hasta mezcl ...

recetas de primeros alergia a la proteína de la leche de vaca almuerzo ...

Hamburguesas aromáticas: tex mex y al aire de Marruecos

No quiero con este post dar más candela al tan traído y llevado debate sobre la comida rápida y sus inconvenientes. No se trata de comer siempre pizza o hamburguesa. Aquí somos más de guisitos y comida de toda la vida. Pero también hay que disfrutar los pequeños placeres y hacernos unas hamburguesas un domingo a mediodía es uno de esos momentos que a veces nos permitimos. Nos encanta. Pero claro, ...

Carnes

Hamburguesa de Ternera

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar nuestra Hamburguesa de ternera, bien rica, pero lo vamos a hacer todo nosotros, hasta el pan!! No os voy a decir que es rápido, porque os mentiría, pero como no es algo que hacemos en un día corriente pues aprovecharemos algún momento en que podamos dedicarle algo más de tiempo. Las hamburguesas se asocian a la comida rápida o comida basura, debido al enorme é ...

primeros platos pescados cebolla ...

Hamburguesa de pescado

Para los peques de la casa o para aquellos que no os guste demasiado el pescado, tenemos una receta que os hará olvidar lo que estáis comiendo: hamburguesa de pescado. Y es que, a veces, tenemos problemas con los más pequeños de la casa a la hora de comer pescado, porque no les suele gustar mucho el sabor y hay que buscar la forma de engañarlos. Aunque he de confesar que yo soy de los que, ya mayo ...

hamburguesas caseras hamburguesa de buey recetas de segundos

6 Hamburguesas Caseras Especiales

Las Hamburguesas son una comida que nos gusta a casi todos, no voy a poner a todos, porque siempre habrá alguien que diga que no le gustan, pero es un plato que se ha impuesto en nuestras vidas de manera habitual, y hay que reconocer que algunas están realmente estupendas. La comida “rápida” comida basura, no me gusta nada este termino, puede convertirse en toda una experiencia Gourmet ...

berenjenas macarrones pasta ...

Macarrones con Berenjena

¿A quién no le gusta la pasta? Tiene tantas posibilidades y combinaciones que es difícil encontrar algún ingrediente que no le vaya a la perfección. Hoy os traigo mi versión de los famosos Maccheroni alla Melanzane, unos macarrones con berenjena y parmesano a los que he incorporado carne picada. Podeis hacerlos sin la carne, eso lo dejo a vuestra eleccíon. La pasta que he escogido son unas pluma ...