Ingredientes:
Tomate
Sardinas de barrica limpias VER RECETA
Sal
Pimienta negra
Limón
Aceite de oliva
Albahaca fresca
Preparación:
Enjuaga, limpia y seca el tomate.
Corta el tomate en rodajas.
Coloca las rodajas de tomate en una fuente.
Salpimienta a tu gusto el tomate (ten en cuenta el sazón de la sardina).
Coloca sobre las rodajas de tomate unos lomos de sardina de barrica limpias.
Añade unas gotas de zumo de limón.
Riega con un buen chorrito del mejor aceite de oliva que tengas.
Decora con unas hojas de albahaca fresca.
Fuente: este post proviene de Blog de CocineroAndaluz, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: