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Entrantes y aperitivos vegetarianos



entrantes y aperitivos vegetarianos


Entrantes y aperitivos vegetarianos

¿Algún miembro de tu familia es vegetariano y no sabes qué vas a preparar para Navidad? Aquí te dejo unas ideas de entrantes y aperitivos vegetarianos. Para ver las recetas completas puedes pinchar en el enlace que hay debajo de cada foto y la podrás a leer al completo. 1. Patatas al ajillo

Las Patatas al Ajillo es una receta fácil y rápida que puedes preparar como tapa, aperitivo o guarnición para carnes y pescados. Tienen un toque de especias y ajo delicioso.
patatas al ajillo
PUEDES VER LA RECETA COMPLETA AQUÍ > 2. Croquetas de espinacas y piñones

Las croquetas de espinacas y piñones están de muerte. Son una de mis favoritas! Anímate a probarlas y me cuentas después qué tal te han quedado y si te ha gustado.
Croquetas de Espinacas y Piñones
PUEDES VER LA RECETA COMPLETA AQUÍ > 3. Berenjenas rebozadas

Las berenjenas están ricas de todas las maneras, pero estas Berenjenas Rebozadas son perfectas para servir en familia porque les gustará a todos. Además es muy sencilla de preparar y no te quitará nada de tiempo.
Berenjenas rebozadas
PUEDES VER LA RECETA COMPLETA AQUÍ > 4. Hummus

Se le llama Hummus, aunque también es conocida como crema o puré de garbanzos cocidos.
hummus
PUEDES VER LA RECETA COMPLETA AQUÍ > 5. Salmorejo de remolacha

¿Has probado a jugar con la receta de Salmorejo? Aquí te dejo mi versión del Salmorejo de Remolacha. Ahora dime tú, ¿cuál es tu versión del Salmorejo?
salmorejo de remolacha
PUEDES VER LA RECETA COMPLETA AQUÍ > 6. Pastel de verduras

Si a tus hijos no les gusta las verduras, puedes probar a hacer este Pastel de Verduras tan colorido y tan fácil de elaborar. Quizás así conquistes el estómago de los más peques de la casa 🙂
Pastel-de-Verduras-2
PUEDES VER LA RECETA COMPLETA AQUÍ > 7. Falafel o albóndigas de garbanzo

El Falafel o Albóndigas de Garbanzo se sirven a menudo dentro de un pan de pita. Son fáciles de preparar y muy útil para menús vegetarianos.
PUEDES VER LA RECETA COMPLETA AQUÍ > 8. Tortillitas de zanahorias y patatas

Aquí te dejo otra receta rica de Tortillitas de Zanahoria y Patata ralladas. Se preparan de momento y están muy ricas.
tortillitas de zanahoria y patata
PUEDES VER LA RECETA COMPLETA AQUÍ > 9. Chips de calabacín

Estos Chips de Calabacín son perfectos para dipear con salsas variadas. La ventaja de estas patatas crujientes de calabacín es que se hacen al horno y no tienen nada de grasa.
chips de calabacin
PUEDES VER LA RECETA COMPLETA AQUÍ > 10. Tzatziki o salsa de yogur

Con el Tzatziki o Salsa de Yogur Griega olvídate de complicaciones en la cocina y prepara esta salsa en 5 minutos para dippear o salsear tus platos favoritos. Es una salsa típica de la cocina griega y turca y su principal ingrediente es ese yogur que tanto nos gusta…el griego 🙂
tzatziki o salsa de yogur griega
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