Cocina

Lapetitecuisine Idea guardada 3 veces
La valoración media de 2 personas es: Muy buena

Nata Montada Perfecta

Hoy venimos con una receta muy fácil, como hacer nata montada, y que nos quede perfecta, con unos consejos, y siguiendo la receta paso a paso, podremos hacerla perfecta.


Los ingredientes
Nata liquida 100ml
Azúcar 50gramos
1 cucharadita de queso crema
Vamos a empezar...
Vamos a poner la nata liquida en un bol, y vamos a empezar a batir con las varillas, hasta que quede consistente, cuando levantemos las varillas, y hagan unos picos, será la hora de añadir el queso crema, mezclaremos un minuto más hasta añadir el azúcar.
Y ya tenemos la nata perfecta, si queréis hacer un pastel, o alguna receta, que la nata este mucho más firme, tendréis que añadir media cucharadita de gelatina neutra, de esta manera, estará mucho mas firme.
Esperamos que os haya gustado.
Nos podeis seguir en...
Twitter @lapetitecuisi
Facebook La petite cuisine
Google+ La petite cuisine
Blogger www.lapetitecuisinerecipes.blogspot.com.es
Fuente: este post proviene de Lapetitecuisine, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta Oblea *Receta Dulce

Hoy una receta de lo más fácil que podéis encontrar en el mundo de las tartas. Queréis hacer una tarta fácil y con pocos ingredientes, esta es vuestra tarta. Con tan solo tres ingredientes podéis hace ...

Buñuelos de viento *Receta dulce

Hoy venimos con una receta tradicional unos buñuelos de viento, y hacia tiempo que los teníamos que haber colgado, pero no habíamos tenido tiempo. Pero aqui esta la receta. Ingredientes 125ml leche. 1 ...

Taza de galleta

Hoy venimos con una receta muy chula, una taza pero que tiene algo especial se puede ¡COMER! Es un poco elaborada, pero merece mucho la pena. Los ingredientes Chocolate con leche 1 cucharada de vainil ...

Etiquetas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Cocina fácil con Parmelia Postres y bebidas Recopilatorios y TIPS

Nata montada extra firme

Nata montada extra firme Nata montada extra firme La nata montada extra firme es un ingrediente imprescindible en muchas recetas de pastelería y, a veces, no se consigue la textura adecuada. Una de las peores pesadillas de cualquier reposter@ es ver que al cabo de un rato empieza a bajar, a soltar suero y estropea ese postre tan chulo hecho con tanto cariño. Montar nata es muy sencillo, pero e ...

Tutoriales nata montada

Sara & la nata montada

¡Hola! El otro día, leyéndole por la noche el cuento de La vaca Sara y la nata montada (me lo regalo mi simpático marido hace ya unas cuantas navidades) a mis peques, me di cuenta de la importancia de una buena nata montada. La nata más rica del mundo es la de mi súper cuñi María, pero como la tengo muy lejos  he tenido que aprender a hacerla yo misma… Por todo esto, se me ha ocurrido inaugu ...

recetas postres bizcochos concursos ...

Bundt cake de nata montada y vainilla

Siempre me gustó leer, desde bien niña iba a la biblioteca de mi pueblo a sumergirme en el mundo de los libros. Los cuentos clásicos, las aventuras de los cinco y la joven Puck dieron paso a Stephen King, Nora Roberts, Nicholas Sparks, Camilla Lackberg... El amor y el misterio, los ingredientes favoritos de las páginas de los más de 600 libros que tengo en mi antigua habitación, para "desgrac ...

recetas postres básicos para repostería:

Nata montada o crema de leche batida

Ver el video de esta recetaNata montada o crema de leche batida que preparamos en un momento y la podemos acompañar con infinidad de postres, tartas, frutas y helados. Ingredientes: . 500 ml Nata o crema de leche (con materia grasa 30% mínimo) 120 g Azúcar Barillas para montar o batir (Manuales o eléctricas)Preparación: . Para preparar la nata montada necesitamos que este muy fría tanto la nata ( ...

recetas postres dulces y postres frutas

FRESONES DE HUELVA CON NATA MONTADA Y CHOCOLATE RALLADO

Me remonto a la primera quincena de los años 70, una importante empresa familiar del gremio en el que trabajaba, eran los distribuidores en exclusiva para Málaga y Sevilla de los productos que comercializábamos, uno de mis principales clientes a nivel nacional. Por circunstancias comerciales, con el paso de los años ésa ?exclusividad? dejó de ser tal, pero continuaron nuestras relaciones comer ...

Cocina con Monsieur cuisine Postres

Nata montada (monsieur cuisine)

Hoy por fin me he decidido a montar la nata para rellenar el roscón que he hecho para este año. La verdad es que ha sido mucho mas fácil de lo que pensaba. No el montarla en si, si no el procurar que no se baje al poco de rellenarlo. Os voy a poner la receta con mi nuevo robot de cocina, pero con unas varillas eléctricas sale igual de bien. Ingredientes: 500 ml de nata para montar bien fría. (míni ...

general chocolate cupcakes ...

Cupcakes sin azúcar de chocolate con nata montada

Este ha sido mi regalo del día de la madre. Tenía muchas ganas de hacer un bouquet de cupcakes y qué mejor ocasión que el día de la madre, y como mi madre no puede tomar azúcar pues tenía que ser de cupcakes sin azúcar. Así que, ya que había hecho muy recientemente, para el cumpleaños de mi hermana, unos cupcakes sin azúcar de naranja con crema de chocolate,(que salieron riquísimos por cierto) pue ...

recetas postres batido bizcocho ...

Bizcocho ligero relleno de nata montada y mermelada

Este bizcocho ligero, también llamado bizcocho genovés o bizcocho batido, es ideal para desayunos o meriendas, como base para tartas, o para rellenar con la crema que más nos guste. Además si en vez de en un molde, lo horneamos directamente en la bandeja del horno forrada con papel vegetal, podéis utilizarlo para hacer un brazo de gitano como éste, teniendo en cuenta que en ese caso el tiempo de h ...

general postres

PERAS GRATINADAS CON NATA MONTADA Y CREMA PASTELERA

Otra receta dulce, ya sabeis, que es mi perdición. Esta semana comencé nuevamente en el Centro de Mayores de La Luz. Me reencontré con antiguos alumnos, a los que aprecio mucho, y con gente nueva. Siempre es un placer para mí, dar allí, clases de cocina. Esta receta es la que hicimos de postre. Siempre suelo hacer 3 platos. De primero hice unos galets rellenos de bacalao ahumado con gambas, de s ...

recetas postres brownie. chocolate cupcakes ...

Cupcakes de brownie con nata montada y sirope de chocolate

Llevaba tiempo que no hacía brownie... y la verdad, es uno de mis dulces favoritos, así que he decidido hacer cupcakes de brownie, con nata montada por encima y un poco de sirope de chocolate. La receta que he utilizado es la misma que uso cuando hago brownie en un molde cuadrado, nada más que esta vez he puesto la masa en cápsulas de cupcakes. El brownie es muy fácil y rápido de hacer y queda bue ...