MADALENAS DE NATA

INGREDIENTES:
350 grmos. de Harina.
250 grmos. de Azucar.
Ralladura de un limon pequeño.
4 Huevos.
1 Sobre de Levadura.
250 ml. de Aceite de Girasol .
100 ml. de Nata Liquida.


PREPARACION:

Primeramente echamos en un bol, los huevos , enteros, y el azucar , y batimos con unas varillas electricas , a potencia maxima, unos 7 minutos, si si, unos 7 minutos, hasta que blanqeen .
A continuacion , echamos la ralladura de limon, y batimos 6 minutos mas.
Seguidamente, añadimos la nata liquida y el aceite de girasol, y bajamos un poco la potencia, y batimos unos 3 minutos mas.
Y ya por ultimo, y finalmente, echamos la harina junto con la levadura y batimos pero esta vez solo para que se unan bien los ingredientes, en este caso la harina, y nada mas.
Vamos echando la masa en los moldes de las madalenas, y mientras hacemos esto, precalentamos el horno a 230ºC , y una vez que tengamos los moldes preparados, y el horno caliente, les echamos azucar por encima, y los metemos en el horno, bajando la temperatura del horno, a 210ºC .
Yo las he tenido entre 8 y 10 minutos, pero ya sabeis, lo de siempre, depende de cada horno.

Imagen 0




Imagen 1




Imagen 2





 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

INGREDIENTES: 350 Grmos de Harina 1 Sobre de levadura 4 Huevos 250 Grmos de Azucar Ralladura de medio limon 100 ml de Nata liquida 250 ml . De aceite de girasol Azuccar para espolvorear al final Manga pastelera , para ayudarnos a rellenar las capsulas de papel 24 Capsulas de papel rizado de madalenas Molde metalico para meter las capsulas, y poder formar asi el copete PREPARACION : PRIMERO : En ...

INGREDIENTES (PARA DOS PISOS : MEDIANO Y PEQUEÑ380 GRMOS.- DE HUEVOS (PESADOS CON CASCARA ) (UNOS 6 HUEVOS TAMAÑO L)380 GRMOS.- DE MANTEQUILLA (YO UTILIZE LA CENTRAL LECHERA ) DERRETIDA380 GRMOS.-DE AZUCAR380 GRMOS.- DE HARINA (TAMIZADA)EL BAÑO BLANCO :AZUCAR GLASSAGUA(ESTAS CANTIDADES YO LAS ECHO A OJO, SUELO GASTAR COMO MEDIO BOTE DE AZUCAR GLASS, O UN POCO MAS, EL DE AZUCARERA , QUE ES UN BOTE ...

Ingredientes para 100 comensales 250-300grmos.-de almendra molida 250-300grmos.-de azucar glass 2-huevos enteros,(primero se echa uno ,se remueve y a continuacion el segundo) 1-chupito de orujo(aguardiente) y azucar glass para rebozarlos canela molida al gusto y ralladura de limon . En un bol, echamos la almendra , el azucar glass,la canela molida,la ralladura de limon y los hu ...

INGREDIENTES:250 GRMOS- DE MANTEQUILLA (A PUNTO DE POMADA) (BLANDA)150 GRMOS.- DE AZUCAR NORMAL2 - CLARAS DE HUEVO CRUDAS ( SIN BATIR ).500 GRMOS.- DE HARINA.AZUCAR NORMAL PARA REBOZARLAS .HORNO PRECALENTADO 180CTIEMPO DE HORNEADO 15 MINUTOS.PREPARACION:PRIMERAMENTE PRECALENTAMOS EL HORNO A 180 C.EN UN BOL, BATIMOS CON LAS VARILLAS ELECTRICAS, LA MANTEQUILLA Y EL AZUCAR, HASTA FORMAR UNA CREMA.A ...

Ingredientes: 350 gr. de harina250 gr. de azucar250 gr. de aceite de oliva100 gr. de nata liquida1 sobre de levadura en polvo4 huevosRalladura de naranja Ponemos la mariposa y echamos los huevos y el azucar. Programamos 7 minutos/Temperatura 37º/Velocidad 3.Agregamos la ralladura de naranja y batimos 6 minutos/Velocidad 3.Añadimos el aceite y la nata. Programamos 3 minutos/Velocidad 2.Quitamos la ...

INGREDIENTES: 170 GRMOS.-DE MANTEQUILLA (EN POMADA) 120 GRMOS.-DE AZUCAR 1-CUCHARADA DE VAINILLA LIQUIDA 1-CUCHARADA DE LECHE 1- CUCHARADITA PEQUEÑA DE LEVADURA(TIPO ROYAL,POTAX,ETC.) 1-HUEVO 264 GRMOS.- DE HARINA (TAMIZADA CON LA LEVADURA) PREPARACION: EN UN BOL CURIOSO, PONEMOS LA MANTEQUILLA A PUNTO DE POMADA, JUNTO CON EL AZUCAR, Y BATIMOS HASTA TENER UNA MASA CREMOSA Y BLANQU ...

INGREDIENTES : 1 Litro de nata para montar ( bien fria de la nevera ) 6 Claras de huevo pasteurizadas ( las hay en mercadona ) 250 grmos De chocolate negro tipo nestle postres, con leche , o blanco , el que querais ( 200 grmos para las laminas + 50 grmos para la decoracion final ) 200 grmos De azucar glass ( 100 + 100 ) Molde de plumcake capacidad de un litro 5 Trozos de papel de horno de la ...

EN ESTOS DIAS DE OTOÑO LLUVIOSOS APETECE QUEDARSE EN CASA, TOMANDO UN BUEN TE O CAFE Y QUE MEJOR ACOMPAÑAMIENTO QUE UN BUEN BIZCOCHO, ESTE DE CANELA Y LIMON EN CASA ES UNO DE LOS FAVORITOS JUNTO CON EL DE CHOCOLATE Y NUECES, ESE YA OS LO PONDRE OTRO DIA, HOY OS PONGO EL PAP DE EL DE CANELA Y LIMON, ESPERO QUE OS GUSTE. INGREDIENTES: 4 HUEVOS GRANDES 250 GR DE HARINA 250 GR DE AZUCAR 1 ...

INGREDIENTES: 3 huevos 100 g de azúcar 250 gr de nata 6 hojas de gelatina 70 ml zumo de limon 4 ó 5 magdalena 1 sobre de gelatina de limon ALMIBAR 250 ml de agua 150 g de azúcar 1 cuchara de ron DECORAR Galletas para acompañar Poner a calentar el agua y cuando empiece a hervir incorporar el azucar tener unos minutos y retirar, cuando este frio echarle el ron. Para la base de ...

Ingredientes para None comensales-4 huevos -150 grs de harina -250 grs de azúcar -250 ml de aceite de girasol -100 ml de nata líquida de montar -1 sobre de levadura química -ralladura de limón Primero batimos los huevos con el azúcar con la batidora un par de minutos. Añadimos la ralladura de limón y seguimos batiendo otro ratito. Después le ponemos el aceite y la nata y batimos unos 3 o 4 minuto ...