Os presento una de mis ensaladas favoritas de verano: el tabulé. Un plato refrescante que suele consumirse en los meses de más calor en todo el mundo árabe.Este delicioso plato se puede elaborar tanto con cuscús como con bulgur y tiene un montón de variaciones que cada uno puede adaptar a su gusto.Ingredientes:200 gr de cuscús200 ml de agua1 trozo pequeño de mantequilla2 tomates maduros1 cebollahi...
Ensalada de Cuscús (Tabule)Ingredientes:250g de Cuscús1/4 Litro de aguaPepinoKiwiPimiento verdePimiento rojoCebollaTomate (yo he utilizado cherry pero si quieres puedes usar de otro tipo)ManzanaNuecesUnas hojas de mentaAceiteSalVinagre o limónUn poco de especies morunas (opcional, lo le puse y quedó riquísima)Elaboración:Primero prepara el Cuscús para que esté frío a la hora de mezclar con la ver...
Tabule (ensalada de cous cous)
Ingredientes:350 gr de sémola500 gr de tomate500 gr de pepino100 gr de cebolla100 gr de pasas ó ciruelas secasun bote de aceitunas rellenas de anchoamenta o hierbabuenaun limón y mediosal y pimientaPreparación:Ponemos agua a hervir, (un dedo en una olla de culo ancho), cuando hierve añadimos la sémola. Removemos y se deja reposar 5 minutos, hasta que absorba el agua.Ponemos la sémola en un bol y a...
Los ingredientes son:-250gr de cuscús-250ml de agua -1tomate grande-1cebolleta-1/2pepino-1/2pimiento rojo-1/2pimiento verde-1chorrito de aceite-sal-perejil-menta o hierbabuena picada -Ponemos a hervir la misma cantidad de agua que de cuscús, en este caso 250ml .-Apagamos del fuego y vertemos el cuscús.-Removemos dejando reposar unos 5 minutos.-Añadimos una cucharada de aceite y con un tenedor lo r...
Tabulè
Tabulé
Tabule
Tabule
Ingredientes para 4 comensales Sémola de trigo 1/2 de taza tomates maduros 3 unidades pepino pequeño 1 unidad cebolleta 1 unidad perejil 1 ramillete cilantro 1 ramillete hierbabuena 6 ramitas zumo de limón 3 cucharadas aceite de oliva extra 5 cucharadas sal pimienta molida Calentamos 1/2 taza de agua con sal. Ponemos la sémola en un cuenco y añadimos el agua hirviendo. Removemos con un tenedor y...
Tabulé o Tabbouleh (ensalada libanesa de cuscús)
Cus-cus o Tabulé (receta y diferencias #MasterChef) ??????? ????
TABULÉ (TABBOULEH), ENSALADA DE COUS COUS
La ensalada tabule es una de las ensaladas más conocidas en todo medio oriente y de acuerdo a cada país tiene sus variaciones. Originaria del Líbano y Siria, la ensalada tabulé es una ensalada muy fresca ideal para comer con otros platos fríos sobre todo durante los días de calor.INGREDIENTESEnsalada: Trigo burgol 100 gr, tomates maduros (3u) 300 gr perejil picado 130 gr, cebolla 4 u( puede usarse...
La Tabulé es también conocida por estos nombres Taboule o Tabbouleh. Esta receta es de origen sirio, es muy conocido en la cocina árabe y a nivel mundial. Es la típica ensalada vegetariana que utiliza como ingrediente principal el trigo de bulgur… aparte de cebolletas, perejil, cilantro, zumo de limón y más ingredientes que le puedes añadir.La verdad que es un plato bastante fácil de hacer....
He aprovechado, que todavía hace buena temperatura, para hacer esta rica ensalada. Que ya he preparado en otras ocasiones, tanto de cuscús como con bulgur, y en diferentes estaciones del año.El tabulé, es un refrescante entrante o ensalada libanesa, marroquí y del Medio Oriente. Hay mil formas de prepararlas, dependiendo del país y de la mezcla de sus ingredientes.En esta ocasión, la he preparado...
Con esta receta participo en el reto del Asaltablog #Asaltablogs del mes de Septiembre de 2016. En esta ocasión nos ha tocado asaltar al blog Mabel´s Kichen de Mabel Primo.Empieza la 4ª temporada del Asaltablog y como siempre con mucha ilusión y ganas. Si me gusta tanto este reto es porque me da la oportunidad de conocer nuevos blogs y a sus dueñ@s y seguir teniendo contacto con ellos después de...
Tabulé [Tabbuleh]
Tabule de coliflor
TABULÉ
TABULÉ