gastronomia de colombia

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Cientos de amigos procedentes de distintos países de América Latina comparten sus conocimientos culinarios en este canal de Cocina. Una gran parte de ellos son de Colombia. De allí nos muestran cuáles son las recetas más tradicionales, nos apuntan consejos para cocinarlas y nos hablan de ingredientes y alimentos autóctonos o menos comunes en la cocina española.

Descubre aquí todo lo que se ha compartido sobre la gastronomía de Colombia. Anímate a conocer mejor la riqueza de platos de esta cocina latina.



Imagen: nicotine/Flickr


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La gastronomía latina está llena de secretos e historias por contar, sabores de antaño y nuevas combinaciones que deleitan el paladar de los comensales y en esa búsqueda por satisfacer la curiosidad gastronómica, nunca está de más dejarse sorprender y arriesgarse a probar sabores y propuestas nuevas que nos permitan ampliar nuestro mundo y paladar con provocaciones, texturas y aromas. Desde hace u ...

El sancocho es uno de los platos típicos más reconocidos de Colombia (aunque también es un plato muy común en la cocina panameña y del Caribe) Aquí te vamos a mostrar la receta del sancocho de ternera, aunque también lo hay de gallina o de pescado.

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En facilisimo.com siempre hemos tenido amigos de todas partes del mundo, especialmente de América Latina, y por ello no es de extrañar que a la Red de bloggers de facilisimo.com se estén uniendo también aficionados a la cocina de otros países. Es el caso del último blog incorporado a la Red: Cocinando los Domingos. Este blog lo escriben dos amigas colombianas que viven actualmente en Argentina. ...