Cocina

Lentejas

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Una de las legumbres más conocidas y consumidas son las lentejas. Su ingesta tiene múltiples beneficios nutricionales, como el conocido aporte de hierro.

Además del tradicional guiso de lentejas en olla, se pueden preparar más recetas con ellas. En este enlace puedes encontrar las distintas ideas y platos con lentejas que se han compartido en facilisimo.com.

¡Escoge la receta que más te guste o pruébalas todas!

Imagen: Lablascovegmenu/Flickr


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pan pan sin gluten

Pan de lenteja ¡Sin Gluten!

Hoy os voy a enseñar a preparar un fantástico PAN SIN GLUTEN diferente al que puedes encontrar en la mayoría de los sitios, un PAN DE LENTEJA. Además si quieres hacer la harina, te dejo por aquí el vídeo con la receta: INGREDIENTES 750 g de harina de lenteja. 800 ml de agua tibia. 10 g de levadura fresca. 1 cucharadita de sal. PREPARACIÓN Esta receta es tan sencilla como mezclar todos los ingre ...