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almendras

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La almendra es el fruto del almendro. Es un fruto seco que aporta bastantes calorías, pero también múltiples minerales y vitaminas, destacando la E. Además de usarse en cocina, también es apreciada, sobre todo su aceite, en cosmética.

Existen varios tipos de almendras, destacando la Marcona, muy apreciada en gastronomía, sobre todo en repostería. Descubre en este enlace todas las deliciosas recetas que puedes preparar con almendras.

Imagen: jessicafm/Flickr


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Almendrados

Hola a tod@s.Llegando estas fechas nos ponemos como loc@s. Con las comparar y los preparativos Festivos.En casa desde siempre nos gusta mucho hacer nuestros típicos dulces de varios tipos y no podian faltar los Almendrados que nos gustan mucho.Son super fáciles de hacer y no se porqué solo los hacemos en estas fechas, ya que están riquisimos y para cualquier día del año son estupendos, hoy les doy ...

Recetas de repostería Sin categoría Recetas con huevos ...

Almendrados

Era llegar Semana Santa y mi vecina Lupe traía unos dulces maravillosos hechos por ella. A todos nos encantaban y no sabíamos la receta. Hasta que el año pasado mi amigo Jose me dio la receta de estos Almendrados que nos cautivaron a todos. Hasta mi Jose Sevilla caía rendido a mis pies. Fueron un éxito rotundo.Lo que no se es si aguantan mucho tiempo, volaron literalmente.Menos mal que en la mesa. ...

Pastas y Galletas

Galletas de almendra

Ingredientes:250gr de harina de reposteria,125gr de azúcar,100gr de mantequilla,1 huevo,1 cucharada de vainilla líquida, o dos de azúcar vainillado,30gr de almendra molida,pizca de sal,1 huevo para pintar.Poner la harina tamizada en un blol y hacer un agujero en el centro, poner el azúcar, la mantequilla derretida en el micro, el huevo, la vainilla, la almendra y la pizca de sal.Mezclar primero co ...

Básicas Económicas Fáciles

Salsa de almendras

Salsa de almendrasSalsa de almendras ,historia:Hoy tenemos una deliciosa salsa de almendras con la que hacer guisos para el día a día, como descubriréis en unos días con una receta muy rica que publicaré. Estamos ante una salsa de sabor suave y característico que le da la nata junto con las almendras. En mi opinión es ideal para un guiso de pollo o algo que veréis muy pronto, como ya he dicho. Con ...

Bollería como hacer galletas casera galetes de ametlla ...

Galletas de Almendras

El Forner de Alella prepara para vuestros niños unas deliciosas Galletas de Almendras que son muy sencillas y fáciles de hacer en casa. Vuestros peques os pueden ayudar en su elaboración seguro que lo disfrutaréis todos al prepararlas y es una manera de estar entretenidos. A mis nietos les encantaron.  Ya sabes que lo mejor es disfrutar junto de la cocina y si os han gustado las Galletas podéis co ...

Tortada de almendras

(apta para los que llamamos celiacos HOLA AMIGOS ! ! !,debido a que tengo una amiga que es intolerante al gluten , o lo que es lo mismo a la harina normal, decidí hacer una tortada para regalarle , en la cual no tuviese que poner harina, y creo que ha sido todo un éxito o al menos así me lo hizo saber ella INGREDIENTES 250 gr de almendras200 gr de azúcar6 huevos1 cucharadita de harina de maíz. ...

desayuno y merienda marivi merienda ...

Tejas de almendra

En estos días los postres familiares surgen como por encanto, El pasado día 19 de marzo, es el día de realizar la Crema catalana . En esta receta se utilizan las yemas y por tanto al acabar tenemos unas cuantas claras que además de añadir a alguna tortilla, realizar merengue pues siempre surge la duda de que hacer. Con esta duda busque en nuestro amigo El forner de Alella y encontré una receta ...

recetas dulces bizcochos dulces ...

Tarta ángel de almendra

Tarta ángel de almendra, mi combinación favorita de ingredientes, hojaldre, cabello de ángel y tarta de almendra, un auténtico placer. No en vano la llamo ángel de almendra porque con cada bocado se alcanza ¡¡el cielo!! Ingredientes: . 1 Lamina de hojaldre refrigerado y redondo de buena calidad 500 g Cabello de Ángel Al gusto Canela 200 g Azúcar glas o azúcar impalpable 250 g. ...

Dulces con horno Postres y dulces Almendras ...

Bizcocho con leche de almendras

Bon appétit amig@s,Sin leche ni mantequilla, sano no, sanísimo. A base de leche de almendras, ideal para personas intolerantes a la lactosa. Sencillísimo de preparar y sobre todo riquísimo, suave, esponjoso. Para mojar en el café o té vaya.¡Qué buena merienda vamos a tener esta tarde!Ingredientes:-350 gramos de harina-5 huevos-150 gramos de azúcar-250 ml de leche de almendras-Una cucharada de esen ...

recetas dulces chocolate navidad ...

Turrón de chocolate y almendras

Buenos días!!! Hoy me he levantado "modo navideño on" Y es que ¡ya no queda nada para las navidades!!!   Por eso, os traigo un imprescindible en estas fechas: turrón!!!! He de reconocer que no soy muy fan de los dulces típicos navideños, pero el turrón de chocolate me pierde!!!! Es ver Suchard y devorármelo!!! Y me pasa lo mismo con este turrón! Está increíble! ...