Pan de molde en Thermomix



bueno que decir a salido enorme jjjjj pero buenisimo de sabor y con corteza crujiente como nos gusta en casa

animaros hacerlo repetireis nada mas rico que el pan hecho en casa ademas que la cocina quedara un olor a pan delicioso.

el pan se usa tradicionalmente para acompañar las comidas ademas para mojar salsas, las meriendas es esencial en

nuetra dieta no puede faltar el pan sea de la variedad que sea es un alimento indispnsable en nuestra dieta.

a mi particularmente me encanta hacer pan y comerlo recien sacado del horno no puedo esperara se enfrie

esta delicioso caliente.

hoy hice este en molde de puncaque para darle esta forma pero podeis hacerlo en barra o bollos como mas os guste.

si no gastais mucho pan guardarlo en bolsa hermetica aguantara perfectamente.

vamos a los ingredientes.

350 ml de agua

20 gramos de azucar

20 gramos de mnanteca de cerdo

40 gramos de levadura fresca o 3 cucharadas de la seca

600 gramos de harina comun

10 gramos de sal

mantequilla para engrasar el molde

ELABORACION:

1- en el vaso de la thermomix ponemos el agua, el azucar y la manteca ponemos 2 min 37º vel 1.

2- incorporamos la levadura y ponemos 30 seg vel 6 si es fresca desmenuzarla.

3-añadimos la mitad de la harina y ponemos 15 segvel 6.

4- agregamos el resto de la harina y ponemos 3 min vaso cerrado vel espiga dejamos levar dentro del vaso unos 30 min.

5- engrasamos el molde con mantequilla y hacemos un rulo con la masa y la metemos dentro del molde y le damos la forma.

6-precalentamos el horno a 200º.

7-hornear calor arriba y abajo 35 o 40 min dejar enfriar si podeis y desmoldar jjj yo no aguante desmolde enseguida y lo pobre.

visto en thermorecetas.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Etiquetas: panes

Recomendamos

Relacionado

Hola esta mañana he echo pan me encanta hacerlo y el olor que se queda en la cocina cuando lo hacemos umm un olor delicioso. Estas barras son sin masa madre levado y cocion en horno tradicional queda crujiente y esponjoso. Hay muchas formas de hacer pan con masa madre hecha la noche anterior y forma de modelado del pan. A mi me gusta en barra y para quien no tiene tiempo de hacer masa madre y lev ...

Puding de pan en thermomix y olla gm Ingredientes: para 2 personas 500 ml litro de leche 125 gramos de pan 2 huevos 3 cucharadas colmadas de azucar 1 palo de canela Cascara de limon 1 cucharada de coñac (opcional) Elaboracion: 1-Caramelizar el molde. 2- si lo haceis en el horno precalentarlo a 180°. 3- poner en el vaso la leche con la corteza de limon, la rama de canela, el azucar y el ...

PAN

Hoy vamos a preparar un pan de molde integral. Este invierno me ha dado por cambiar un poco la alimentación y me he pasado a los productos integrales, te sientes más ligera, ya que los eliminas antes y se acumula una menor cantidad de grasas. Os animo a realizarlo ya que con nuestra thermomix y su función de amasado no nos costará nada más que el tiempo de espera. INGREDIENTES: prefermento - 100 g ...

panes y masas thermomix vegano

Hoy os traigo un pan casero con cúrcuma que es bastante fácil de hacer y tiene un sabor delicioso, espero que os guste!!! Ingredientes: 15 gramos de levadura prensada fresca340 gramos de agua 1 pellizco de azúcar 210 gramos de harina de trigo 300 gramos de harina de fuerza 10 g de cúrcuma molida 1 cucharadita de sal Preparación: Pon en el vaso 60 gramos de harina, 60 gramos de agua, 5 gramos de le ...

KARIDOPITA PASTEL GRIEGO EN THERMOMIX Receta de pastel griego de canela y pan un sabor delicioso recuerda los aromas como los de navidad esponjoso y tierno echo en thermomix. Ingredientes: 5 huevos Ralladura de 1 limon 1 ramita de canela 50 gramos de pan rallado 120 gramos de nueces peladas 100 gramos de azucar 25 ml brandi yo he usado ron Mantequilla para el molde. ALMIBAR: 150 gramos de azucar, ...

recetas postres cocina con thermomix tartas

Esta con la cobertura de la receta Y esta, con cobertura de chocolate. El que venden en el Lidl en un paquetito y se derrite en el microondas. He probado muchas tartas de queso, pero ninguna tan ricas como esta... Es muy fácil de hacer y muy económica... Así que, anímate a hacerla, verás como le gusta a toda la familia...!! Ingredientes: 4 huevos 170 gr. azúcar 500 gr. queso untar (con el del Me ...

recetas postres

INGREDIENTES: 500 gr. de harina NORMAL 130 gr. de agua 130 gr. de leche 50 gr. de mantequilla punto pomada 25 gr. de azúcar 12 gr. de levadura fresca 9 gr. de sal ELABORACIÓN TRADICIONAL: En un bol desmenuzar la levadura. Añadir la harina y la sal, el azúcar, el agua, la leche y amasamos durante 5 minutos. A continuación añadimos la mantequilla y amasamos durante 10 minutos. Tapamos la masa con ...

panes

A que puede oler tu cocina mejor que a pan recien hecho y calentito. Este pan le hemos dado forma redonda como el pan marroqui. Es una buena idea para implicar a los niños os ayuden en la cocina seguro lo haran encantados y vosotras de que eyos aprendan y comer sano. Manos a la masa vamos hacer este rico pan si os gusta mas en barra que plano el proceso es el mismo lo unico que cambia es la forma ...

A quien no le gusta los donuts creo desde los mas pequeños hasta los mas grandes. Esta tarde me puse manos a la obra y ehhh aqui el resultado ademas de ricos sanos ni punto de comparacion con los comprados. Espero os guste y os animeis hacerlos tambien. La masa la he hecho en thermomix que haria yo sin eya jjj es que la hora de amasar quita muchisimo trabajo. Ingredientes: 550 gramos de harina 150 ...

chocolate postre

si os gusta el chocolate os encantara este flan facil de hacer y rapido es un postre que se va quedar fijo en casa pues esta riquisimo, seguro en vuestras casas tambien se quedara una vez que lo probeis. y si ademas lo acompañais con nata y caramelo y nueces quedara irresistible. esta receta podeis hacerla de manera tradicional solo poniendo cazo al fuego añades todos los ingredientes y bates ante ...