Donuts en Thermomix

A quien no le gusta los donuts creo desde los mas pequeños hasta los mas grandes.
Esta tarde me puse manos a la obra y ehhh aqui el resultado ademas de ricos sanos ni punto de comparacion con los comprados.
Espero os guste y os animeis hacerlos tambien.
La masa la he hecho en thermomix que haria yo sin eya jjj es que la hora de amasar quita muchisimo trabajo.



Ingredientes:

550 gramos de harina

150 ml de leche tibia

100 ml agua tibia

1 huevo

2 cucharadas de levadura de panaderia seca



Elaboracion:

Ponemos la harina en el vaso, la levadura, y mezclar 30 seg vel 3.5

A continuacion hechamos el agua, la leche y el huevo batido.

Programamos 1 min vel 3.

A continuacion programamos 5 min vaso cerrado vel espiga.

Sacamos las masa y la ponemos en un bol que doble volumen unos 30 min.

A continuacion estiramos la masa con un rodillo y con un aro metalico o lo que tengais a mano cortais circulos y con un tapon de botella hacemos el circulo de enmedio.

Los dejamos levar 20 min .

Ponemos a calentar en una sarten aceite de girasol y vamos echandolos con cuidado.

Cuando veamos esta dorado le damos vuelta y asi hasta terminar todos.

Glaseado:

Ponemos una tacita o vaso de azucar glass y unas cucharadas de agua ya vais viendo las que admite y hacer glaseado los bañamos en el y dejamos escurrir (podeis añadir cacao puro sin azucar al azucar glas si quereis glaseado de chocolate).






¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

hoy viajamos hasta nuestro pais vecino Portugal mas concretamente a la region de la Guardapara traer esta crema tipo natillas de elaboracion muy facil y rica.un rico postre se conserva varios dias en la nevera.podeis servirlo con canela molida o ponerle azucar glass y quemarla con un solplete.ingredientes:500 ml de leche4 huevos40 gramos de maizena150 gramos de azucar1 cucharada de zumo de limon.e ...

esta torta es tipica de los pueblos se hacia antiguamente cuando hacian matanzas del cerdo costumbre antiguas oara asi aprovechar todas las partes posibles.esta hecha con recortes de la corteza y un poco de carne es una torta muy muy rica.se cogian la corteza y se troceaban y se freian en la mateca habia gente la guardaba asi y aguantava mucho tiempo.ingredientes:350 ml de agua tibia2 cucharadas ...

hoy es una tarde dulce traigo estas gominolas muy ricas estan hechas con fruta natural.podeis escoger la fruta que mas os guste y combinar de varios sabres a los peques les va encantar ademas de estar comiendo sano y fruta es otra manera de meterle frutas de las que no les gusten podeis camuflarsela aqui y no se enteraran.ingredientes;200 gramos de mango100 gramos de azucar1 sobre de gelatrina de ...

bueno que decir a salido enorme jjjjj pero buenisimo de sabor y con corteza crujiente como nos gusta en casaanimaros hacerlo repetireis nada mas rico que el pan hecho en casa ademas que la cocina quedara un olor a pan delicioso.el pan se usa tradicionalmente para acompañar las comidas ademas para mojar salsas, las meriendas es esencial en nuetra dieta no puede faltar el pan sea de la variedad que ...

hola hoy he preparado esta rica corona de chocolate y menta que decir me encanta.soy una fanatica de esta mezcla de sabor chocolate y menta hasta en helado es mi favorito, pendiente esta el helado por que es una delicia para todos sobre todo para los mas golosos.es muy facil de preparar,rapida y valida para postre o si vas a una reunion con amigos y familiares.para esta receta hemos utilizado esto ...